Asam udang khas Aceh
Asam udang khas Aceh

bapak melihat tentang resep asam udang khas aceh yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam udang khas aceh yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Asam Udang Khas Aceh enak lainnya. Kalau malas masak, pengen makan nasi hangat dengan asam udang. Ini resep nya yang simpel dan sederhana.

sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari asam udang khas aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan asam udang khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan asam udang khas aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam udang khas Aceh menggunakan 7 kumpulan bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Asam udang khas Aceh:
  1. Siapkan 100 gr udang segar
  2. Ambil 6 bh belimbing sayur, cuci bersih,potong2
  3. Siapkan 15-20 bh cabe rawit hijau,cuci bersih
  4. Gunakan 1 bh bawang merah uk. sedang,cuci bersih
  5. Ambil 5 lbr daun jeruk, cuci bersih, cincang halus
  6. Gunakan 2 btg serai, cuci bersih, cincang halus
  7. Siapkan secukupnya Garam

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Di video kali ini saya akan membuat hidangan khas daerah aceh, yaitu sambal asam udang. Rasanya digemari semua orang, bahannya mudah didapat, dan. Salah satunya Sambal Asam Udang dari Aceh ini. Kalau di media sosial sich terkenal dengan nama Sambal Ganja.

step by step membuat Asam udang khas Aceh:
  1. Bersihkan udang, rebus dengan sedikit air sampai kemerahan.
  2. Ambil cobek, masukkan udang, belimbing, cabe & bawang, ulek sampai semuanya hancur.
  3. Selanjutnya masukkan, garam, daun jeruk & serai, ulek lagi sebentar agar tercampur rata.

Katanya karena saking enaknya, bikin nagih.hihi. Tapi aku akan pakai nama aslinya saja ya, yaitu Sambal Udang / Udeung khas Aceh. Sambal ini mentah semua bahannya, kecuali Udangnya di rebus terlebih dahulu. Asam keueng yang berarti asam pedas memiliki rasa asam, asin, dan pedas menjadi satu dalam kuahnya yang kekuningan. Tidak hanya terpaku pada ikan yang bisa anda gunakan, udang pun lezat untuk diolah dengan cara ini.

Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asam udang khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!