Anda sedang terfikir kreativitas resep gulai daun singkong yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal gulai daun singkong yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Siapkan 2 ikat daun singkong muda
- Ambil 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (memarkan)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Sediakan 5 cabai keriting
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 kemiri
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
step by step membuat Gulai Daun Singkong:
- Petiki daun singkong
- Rebus daun singkong sampai matang, buang airnya, peras
- Sambil menunggu daun singkong direbus, blender atau ulek semua bumbu halus dan peras kelapa parut untuk menghasilkan santan
- Potong potong daun singkong yg sudah diperas tadi
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk & serai, aduk rata
- Tuang santan dan tunggu hingga mendidih
- Masukan daun singkong yg sudah dipotong potong
- Gulai daun singkong siap disajikan 👌🏻
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
