Anda sedang mencari ide resep asam udang khas aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam udang khas aceh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal asam udeung atau asam udang ini rasanya membuat ketagihan.tidak pecaya boleh di coba dan ini video cara membuatnya. #sambal #aceh. Kuah Asam Pedas (Asam Keu'eung Aceh) Asam keueung merupakan salah satu masakan khas Aceh. Masakan ini terasa asam dan pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam udang khas aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam udang khas aceh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asam udang khas aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam udang khas Aceh menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asam udang khas Aceh:
- Siapkan 100 gr udang segar
- Siapkan 6 bh belimbing sayur, cuci bersih,potong2
- Siapkan 15-20 bh cabe rawit hijau,cuci bersih
- Ambil 1 bh bawang merah uk. sedang,cuci bersih
- Gunakan 5 lbr daun jeruk, cuci bersih, cincang halus
- Sediakan 2 btg serai, cuci bersih, cincang halus
- Sediakan secukupnya Garam
Sebetulnya, kita tak perlu menyebutnya "sambal asam udeung" karena "asam" bagi orang Aceh sendiri sudah berarti "sambal". Masakan khas Aceh juga kaya akan rempah, sehingga bumbu-bumbunya terasa selalu kuat saat disantap. ASAM KEUENG TONGKOL, Sayur Asam Pedas Khas Aceh Asam Keueng Udeung - Udang Asam Pedas Khas Aceh. ►.
Langkah-langkah membuat Asam udang khas Aceh:
- Bersihkan udang, rebus dengan sedikit air sampai kemerahan.
- Ambil cobek, masukkan udang, belimbing, cabe & bawang, ulek sampai semuanya hancur.
- Selanjutnya masukkan, garam, daun jeruk & serai, ulek lagi sebentar agar tercampur rata.
Sambal Belacan Khas Aceh Yang Enak #wns Khas Aceh - Masam Keueung Udeung - Udang Asam Pedas RESEP ASAM KEUENG ACEH Cara Singkong Yang Enak #wns Cara Mudah Memasak Cumi Tinta Hitam Yang Lezat #wns Masak Kuah Cue, Makanan Khas Aceh, Enak Bangeeett !! Masak dengan api kecil hingga matang dan kuah. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Mie Aceh merupakan salah satu kuliner khas Aceh yang paling ikonik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat asam udang khas aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
