Lagi mencari ide resep pepes jamur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes jamur udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Lihat juga resep Pepes Jamur Kancing enak lainnya. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes jamur udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes jamur udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes jamur udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Jamur udang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Jamur udang:
- Sediakan 250 gr Jamur kancing
- Gunakan 50 gr udang, ambil dagingnya saja
- Gunakan 5 buah bawang merah, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil Secukupnya cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah tomat, potong kotak
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya gula, merica, kaldu totole, kecap asin
- Sediakan Secukupnya daun pisang yang sudah digarang diatas api biar lemas
- Sediakan Secukupnya tusuk gigi
Bungkus pepes dengan daun pisang secukupnya kemudian sematkan tusuk gigi di bagian ujung daun. Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Pepes bisa dibuat dengan aneka bahan seperti ikan, jamur, udang, hingga tahu. Campurkan bahan tersebut dengan bumbu halus kuning, lalu lipat dalam daun pisang dan kukus hingga matang.
Langkah-langkah membuat Pepes Jamur udang:
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe rawit sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata
- Masukkan udang sampai be rubah warna, lanjut kan masukkan jamur, gula, totole, kecap asin, saos tiram. Tes rasa, matikan kompor
- Masukkan adonan pepes 1 1/2 sdm taruh diatas daun.
- Lipat daun & Semat dengan tusuk gigi. Panggang bolak balik masing2 setiap sisi sekitar 5 menit api sedang,sampai daun harum
Salah satunya adalah pepes tahu jamur, pepes tahu ikan asin, pepes tahu bakso, pepes tahu sosis, pepes tahu daging sapi, pepes tahu ayam, pepes tahu udang dan juga pepes tahu kemangi khas. Penggemar pepes bisa mencoba resep Pepes Hati Jamur di rumah. Agar hati ayam ini tidak hancur, pemakaian bumbu yang sudah ditumis bisa mempercepat proses mengukus. Pepes Jamur ini memang dahsyat, bumbunya luar biasa mantap dan aroma smokeynya bener-bener keluar dari pepes jamur ini, punya rasa unik yang berbeda namun dijamin enak. >> Udang Goreng. Aneka masakan pepes tahu ini pada dasarnya menggunakan bahan bumbu yang sama, jika ada perbedaan hanya terletak pada bahan pelengkapnya saja, seperti jamur, ikan teri, udang, dan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes jamur udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
