kamu mengetahui ide resep udang saus padang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus padang, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Yeaaaayyy Kali ini aku mau share Resep Udang Saus Padang yang simple buatnya dan ju. Udang Saos Padang - Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:
- Siapkan 250 gr Udang (buang kulitnya)
- Ambil 1 buah Jagung manis
- Siapkan 1 buah Bawang bombay kecil
- Sediakan 1 Lembar Daun bawang
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 150 ml Air
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu jamur/penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt Gula
- Gunakan Bahan Saus
- Siapkan 4 sdm Saos tomat
- Sediakan 3 sdm Saos sambal
- Ambil 1 sdm Saos tiram
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 buah Cabe keriting
- Siapkan 3 buah Cabe rawit (optional)
Udang saus Padang paling nikmat jika disantap dengan seporsi nasi hangat untuk makan siang ataupun malam. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah.
Langkah-langkah membuat Udang Saus Padang:
- Siapkan semua bahannya
- Potong jagung dan rebus hingga empuk
- Haluskan bumbu halusnya
- Campur bahan saos nya
- Tumis sebagian bawang bombay hingga harum
- Tambahkan bumbu halus dan daun jeruk hingga bumbu matang
- Tambahkan air 150ml
- Tambahkan udang dan bawang bombay sisanya. Tunggu hingga udang berubah warna
- Tambahkan saus dan garam gula kaldu jamur. Jika sudah tercampur bisa langsung dikoreksi rasanya. Bisa juga ditambah larutan maizena sedikit biar kuah kental tapi diresep ini saya tidak pakai
- Tambahkan jagung manis dan daun bawang.
- Siap disajikan dan jangan lupa dikoreksi rasa
Lihat juga resep Udang tiger saus padang enak lainnya. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Lihat juga resep Udang Saus Padang enak lainnya.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
