Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #bikinramadhanberkesan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #bikinramadhanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rendang Jengkol enak lainnya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #bikinramadhanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #Bikinramadhanberkesan memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #Bikinramadhanberkesan:
- Siapkan Jengkol yang sudah tua
- Ambil 1 serai/sereh
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan 3 daun jeruk
- Ambil 1 liter santan (tergantung seberapa banyak jengkolnya)
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Kelapa parut yang sudah di sanrai dan di tumbuk halus
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan Cabe merah kering yang sudah di haluskan (saya beli di pasar)
- Gunakan 10 cabe rawit
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Rendang jengkol pedas dengan racikan bumbu lekoh yang enak dan lezat ini akan sangat pas disajikan untuk menu makan bersama keluarga. Ini kami nukilkan resepnya disarikan dari Harian Terbit. Jengkol yang legit memberikan sensasi kenikmatan tersendiri bagi penikmatnya. Ada banyak cara untuk mengolah jengkol, salah satunya dengan bumbu rendang.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #Bikinramadhanberkesan:
- Rebus terlebih dahulu jengkol yang sudah di cuci agar tidak keras, jangan di kupas kulitnya saat merebus akan terlepas sendiri
- Sesekali di aduk, jika mulai mengering tambahkan air lagi, rebus hingga kurang lebih satu jam.
- Jika sudah lembut, rendam jengkol dalam air sebentar.
- Geprek jengkol menggukan cobek
- Tumis bumbu halus, hingga harum kemudian beri air secukupnya, masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk.
- Masukkan jenglok yang sudah di geprek
- Tunggu hingga mendidih sambil di aduk, masukkan santan dan kelapa parut yang sudah di sanrai.
- Beri garam dan gula
- Koreksi rasa, masak hingga bumbu mulai kering dan mengental
Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat. Pilih Jengkol yang Sesuai Cara Membuat Rendang Jengkol - Kalau berbicara jengkol dan teman-temannya seperti petai jawa maupun petai cina pasti banyak yang tidak suka dengan makanan ini. Padahal bagi jengkol lovers, jengkol selalu dicari-cari soalnya enak banget. Saya juga termasuk jengkol lovers heehhee. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol #gakkeras #kalimantan #Bikinramadhanberkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
