bapak merasakan petunjuk resep (21) gulai sayur batak (bangun bangun) yang lezat?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal (21) gulai sayur batak (bangun bangun) yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bangun-Bangun enak lainnya. Pantas saja kalau di daerah asalnya, Sumatera Utara, daun bangun-bangun ini jadi salah satu sayuran favorit mereka. Terutama buat ibu-ibu yang sedang menyusui.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari (21) gulai sayur batak (bangun bangun), satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan (21) gulai sayur batak (bangun bangun) paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil istimewa.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat (21) gulai sayur batak (bangun bangun) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan (21) Gulai Sayur Batak (bangun bangun) memakai 13 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan (21) Gulai Sayur Batak (bangun bangun):
- Sediakan 1 ikat daun bangun bangun
- Sediakan 1/4 daging ayam (dadanya)
- Siapkan 500 ml santan
- Ambil Bumbu
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji cabe merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 buah Asam potong
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Saori
- Sediakan 1/2 sdm makan garam
Rasanya yang segar, masam dan kecut mampu menjadi pengugah selera sebelum bersantap. Tumbuk daun bangun-bangun, peras airnya supaya aroma langunya hilang. Masak ayam bersama santan encer dan bumbu halus di atas api sedang hingga ayam berubah warna. Tuang santan kental, masak sambil diaduk hingga mendidih dan ayam matang.
Cara menyiapkan (21) Gulai Sayur Batak (bangun bangun):
- Cuci bersih sayurnya sambil diremas2 agar getahnya hilang
- Siapkan santan
- Haluskan bumbu yg telah disediakan
- Ayam dipotong kecil2
- Masukkan bumbu yg telah dihaluskan kedalam wajan,ayam suir2,santan,asam potong dan air perasan jeruk nipis. Aduk2 hingga mendidih agar santan tidak pecah kemudian masukkan garam dan Saori. Koreksi rasa
- Setelah mendidih dan daging ayamnya sudah empuk masukkan sayur daun bangun bangun nya. Aduk2 hingga mendidih lagi (jangan terlalu matang sayurnya nnti gak enak ðŸ¤ðŸ˜„) Lalu angkat dan siap disajikan.
Masukkan daun bangun-bangun dan garam, masak sambil diaduk hingga daun empuk. Sayur Fungsional Dibudidayakan Berlandaskan Budidaya yang Baik Bila bicara tentang makanan khas Batak terutama sayuran pasti menu sayuran Bangun bangun tidak bisa dilupakan. Menu sayur ini sangat unik karena identik dengan dengan ibu yang baru saja melahirkan anak. Orang Batak sangat percaya apabila sayur Bangun bangun dikomsumsi oleh ibu yang baru saja melahirkan akan membantu Jika Mama tertarik untuk mendapatkan manfaat daun bangun-bangun satu ini, Mama dapat memasaknya layaknya sayur.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan (21) gulai sayur batak (bangun bangun) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
