sampeyan menginginkan inspirasi resep "sayur daun ubi tumbuk" yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal "sayur daun ubi tumbuk" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Dah lama ga makan ini Hety Priscilla. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran khas Sumatera Utara, khususnya dari Tapanuli. Bahan utamanya adalah daun singkong yang sudah di tumbuk, bukan daun ubi ya.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari "sayur daun ubi tumbuk", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ingin menyiapkan "sayur daun ubi tumbuk" delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat "sayur daun ubi tumbuk" sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan "Sayur Daun Ubi Tumbuk" menggunakan 10 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan "Sayur Daun Ubi Tumbuk":
- Sediakan 150 gr daun ubi
- Sediakan 1 buah kecombrang
- Ambil 1 genggam rimbang, geprek
- Ambil 500 ml santan
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 5 buah cabe rawit jawa, potong dua
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 8 butir bawang merah, giling halus
Sayur daun ubi tumbuk merupakan masakan yang menyehatkan. Sayur daun ubi tumbuk ini memiliki rasa yang khas. Sayur daun ubi tumbuk sangat cocok untuk menjadi menu harian dirumah Anda. Sayur daun ubi tumbuk ini proses pembuatannya sangat mudah.
Cara membuat "Sayur Daun Ubi Tumbuk":
- Tumbuk kasar daun ubi dan kecombrang. Kalo mau praktis blender kasar daun ubi dengan sedikit air. Lalu blender juga kecombrang tanpa air. Cukup blender sebentar, asal hancur saja. Sisihkan.
- Masak santan, bawang merah, dan sereh sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
- Masukkan daun ubi, kecombrang, rimbang, dan cabe rawit. Aduk rata.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.
Koreksi rasa setelah di rasa cukup matikan api, angkat, sayur daun ubi tumbuk siap untuk di santap. Cukup mudah membuatnya tidak banyak menggunakan bahan dan bumbu, dan tentu nya tidak harus pulang kampung untuk menikmati makanan ini. Indonesia adalah Negara yang banyak memiliki warisan kuliner. Sehingga kemana pun kita pergi kita selalu. Terpisah, ibu Noni menjelaskan, sayur daun ubi tumbuk merupakan makanan spesial sejak dahulu kala mulai nenek moyang Simalungun.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan "Sayur Daun Ubi Tumbuk" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!