sampeyan melihat tentang resep gule iga kambing yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal gule iga kambing yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari gule iga kambing, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau ingin menyiapkan gule iga kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan spesial.
Gulai iga kambing. tulang iga, kentang kecil, bawang putih, bawang merah, bubuk ketumbar, bubuk kunyit, jahe, cabe merah kering di rebus Fitri Sasmaya. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat gule iga kambing yang siap dikreasikan. Anda membuat Gule Iga Kambing menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gule Iga Kambing:
- Sediakan 1/2 kg tulang iga kambing
- Sediakan 130 ml santan instant
- Siapkan Bumbu Rebusan Daging:
- Siapkan 1.5 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1.5 ruas jahe, geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 10 lembar daun koro keling
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris sepanjang 1 ruas
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 bawang merah, iris
- Sediakan 4 bawang putih, iris
- Sediakan 5 lombok merah
- Gunakan 1.5 ruas kunyit
- Ambil 1/2 ruas pala
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Secukupnya garam
Biasanya saya pesan sop buntut yang rasanya paling juara se Surabaya. Nah siang tadi saya mencoba menu lain yaitu Gule Iga yang tidak kalah lezat. Resep masakan daging kambing yang menggugah selera bisa kamu praktikkan dengan mudah. Ada sop kambing asam pedas, tengkleng iga bakar, tongseng kambing, iga kambing panggang bumbu ngohiong, dan nasi goreng kambing.
Cara membuat Gule Iga Kambing:
- Rebus tulang iga hingga air mendidih, buang airnya. Rebus kembali tulang iga dengan bumbu rebusan.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum. Beri air sedikit, aduk. Beri santan, aduk.
- Tuang bumbu tumisan ke air rebusan, aduk. Masak hingga mendidih. Siap dihidangkan dengan bawang merah goreng.
- Tips: untuk memasak daging, saya selalu memasukkan 1 sendok agar daging cepat empuk.
Nah, salah satu hidangan tanah air yang eksistensinya masih bertahan hingga sampai saat ini adalah sajian gulai daging. Gulai daging adalah salah satu hidangan kuno dengan racikan bumbu yang begitu kaya dan bercita rasa lezat. Punya tulang kambing dimasak gule aja. Karena gule salah satu favorit masakan keluarga kecilku. Kebiasaan beliau ngajarin princess masak makanan ala kampung yg cepat, simple dan nikmat ">Gule iga kambing ">Gulai Kambing Arab ">Gulai Kambing Khas Semarang ">Gulai Kambing Khas Trenggalek Jawatimur ">Gulai kambing sederhana ">Gulai kambing masak nanas Gule iga kambing #KitaBerbagi episode penghabisan daging kambing kurban ☺ Ay Ay semarang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gule iga kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
