Sedang menggali kreativitas resep gulai teri tahu labu siam yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai teri tahu labu siam yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai teri tahu labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan gulai teri tahu labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi suguhan paling enak di dunia.
Gulai Udang Tahu Labu siam Source: Indry Hapsari ComBo Ngabibita spesial lagi. Hasil recook resep tim combo (community bogor), yang kedua dari teh Indry Hapsari yang cantik & kece 😍 Asli ini enak & mantep banget, sajikan bersama sambel goreng terasi. Kupas labu dan potong memanjang, jangan lupa untuk membuang dulu getahnya agar tidak pahit labunya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan gulai teri tahu labu siam sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Gulai Teri Tahu Labu Siam menggunakan 18 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Teri Tahu Labu Siam:
- Siapkan 2 buah labu siam ukuran sedang potong kotak-kotak kecil
- Ambil 1 kotak besar tahu putih cuci bersih dan potong kotak ukuran 6-8 cm
- Ambil 1 ons teri meda cuci bersih
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3 buah asam kandis
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan 2 pucuk daun ruku-ruku
- Gunakan 3 sendok makan cabe keriting giling/halus
- Ambil 300 ml santan kental
- Sediakan 500 ml air matang
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan Garam
Tambahkan santan sedang, tahu, garam dan gula pasir. Masak dengan suhu sedang sampai mendidih. Aduk sekali-kali supaya santan tidak pecah. - Lalu masukkan labu siam, aduk rata, tumis sebentar. - Masukkan santan, beri gula dan garam. Bagaimana, mudah bukan resep tumis labu siam teri di atas?
step by step membuat Gulai Teri Tahu Labu Siam:
- Haluskan bumbu dengan diuleg/blender. Siapkan wajan lebar. Masukkan labu siam, teri medan, bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun kunyit, daun ruku-ruku, lengkuas, asam kandis, dan cabe giling. Masukkan air matang. Aduk rata dan masak sampai mendidih dan labu empuk.
- Masukkan santan kental dan tahu putih, aduk pelan dan jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa, tambahkan garam sampai rasa sudah sesuai selera. Jika sudah mendidih dan matang, matikan kompor.
- Gulai siap dihidangkan.
Resep di atas bisa banget untuk kamu coba di rumah, apalagi cocok banget kalau dimakan pakai nasi hangat. Dijamin, makan pun akan jadi makin berselera. Sebelum mulai mempraktekkan resep masakan labu siam campur teri, terlebih dahulu kita harus mempersiapkan bahan-bahannya. Potong labu siam jadi dua lalu gosokkan kedua potongan hingga getah keluar semuanya. Kupas labu siam dan iris hingga berbentuk korek api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak gulai teri tahu labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
