Lagi mencari inspirasi resep sambalado jengkol minyak kelapa/ minyak tanak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambalado jengkol minyak kelapa/ minyak tanak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambalado jengkol dan telor dadar Ide masak harian Dengan bahan sederhana tapi untuk rasa MANTAAP enak sekali๐ Selamat mencoba๐ Resep Sambalado Jengkol minyak kelapa/ minyak tanak. Ini masakan yg simple dan sangat enak, dimana saat makan dengan sambalado jengkol yang dibuat seperti ini bisa lupa dengan segala streesssss di kantor ๐๐๐๐๐๐ Dulu pernah masak gulai tanak yg berkuah banyak dan pake cabe merah. Nemu resep uni @Welly Herlina versi sambalado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambalado jengkol minyak kelapa/ minyak tanak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambalado jengkol minyak kelapa/ minyak tanak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambalado jengkol minyak kelapa/ minyak tanak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambalado Jengkol minyak kelapa/ minyak tanak memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambalado Jengkol minyak kelapa/ minyak tanak:
- Ambil 10 biji Jengkol
- Gunakan Minyak sayur sckupnya
- Ambil secukupnya Ikan asin Teri
- Ambil 5 sendok makan Minyak kelapa/minyak tanak
- Ambil Bahan direbus dan dihaluskan:
- Ambil 20-25 biji Cabe ijo
- Siapkan Tomat 1 biji (merah/ijo)
- Gunakan 3 siung Bawang merah
Kebetulan dapet kiriman minyak tanak/ minyak kelapa dari kampung. Gak afdol rasanya jika tidak dibikin sambalado minyak tanak. Lihat juga resep Sambalado tanak jariang / sambal jengkol enak lainnya. Sambalado tanak memiliki bumbu yang tidak kalah dengan rendang yang lebih populer.
Langkah-langkah membuat Sambalado Jengkol minyak kelapa/ minyak tanak:
- Rebus cabe ijo + tomat + bawang merah sampai separoh matang (tomat jangan terlalu matang ya…
- Haluskan cabe + tomat + bawang merah menggunakan cobek (jangan terlalu halus)
- Goreng jengkol pisahkan kulitnya
- Geprek jengkol di cobek yg bersisi sambel ijo tadi
- Terakhir goreng ikan teri dengan minyak kelapa
- Siram kan minyak panas dan gorengan ikan teri ke sambel ijo dan jengkol yg sudah di geprek
- Selamat menikmati
Sambalado tanak ini masakan khas minang, masakan kampung / masakan rumah. kalo gak salah aslinya dari daerah Tanah Datar, tapi tiap daerah di Sumbar punya cirikhas sambalado tanak masing-masing, ada yang pake pete, kentang, telor puyuh, jengkol, teri, resepnya juga beda-beda,, ini resep sambalado tanak dari kampung saya, mungkin ada yang mo nyoba bikin, di jamin enaaak banget,, pedesssss. Manfaat minyak kelapa secara medis hingga kini masih diteliti. Minyak kelapa menurut beberapa penelitian diperkirakan dapat berguna bagi kesehatan dan kecantikan. Merdeka.com - Minyak kelapa termasuk salah satu bahan dapur yang juga populer sebagai bahan untuk perawatan kecantikan. Tak seperti minyak kelapa sawit yang dituding menyebabkan berbagai masalah kesehatan, minyak kelapa justru diyakini punya sederet khasiat kecantikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambalado jengkol minyak kelapa/ minyak tanak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!