bapak menemukan buah pikiran resep keripik tempe tapioka yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal keripik tempe tapioka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pertama kali membuat keripik tempe tapioka dan berhasil. Membuatnya sama saja dengan membuat tempe biasa, bedanya hanya dipenambahan tepung tapioka saja. Lihat juga resep Keripik tempe tapioka anti gagal enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari keripik tempe tapioka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan keripik tempe tapioka top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai keripik tempe tapioka yang siap dikreasikan. Anda membuat Keripik Tempe Tapioka menggunakan 7 yang harus di ingat dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Keripik Tempe Tapioka:
- Sediakan 500 gram tepung tapioka
- Gunakan 600 gram kedele tempe yg sdh diberi ragi tapi blm jadi tempe
- Siapkan secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan 300 ml air
Gurih dan renyahnya keripik tempe bikin cemilan satu ini banyak digemari masyarakat. Jika Anda ingin membuat sendiri di rumah, resep keripik tempe yang satu ini bisa Anda ikuti. Ikuti juga tipsnya supaya keripik tempe buatan Anda benar-benar renyah dan kriuknya tahan lama. Kriuk-kriuk ketika menggigit keripik tempe ini, karena bahan tepung beras dan tepung tapioka menjadikan keripik tempe ini menjadi renyah dan garing.
Langkah-langkah membuat Keripik Tempe Tapioka:
- Siapkan bahan2 utamanya. kedele tempe bisa dibeli di pasar, krna disini pasarnya sekali sminggu jdinya abg yg jualan tempe selain jual tempe udh jadi dia jg jual tempe yg blm trjadi proses fermentasinya. sayangnya ini yg aq beli mashi banyak kulit ari kedele nya. bersihkan dulu sblum dicampur tapioka
- Setelah itu tambakan sedikit demi sedikit tepung tapioka smpai tapioka nya habis, d resep yutup dibilang perbandingannya kedele tempenya lebih bayak drpd tapiokanya
- Setelah tercampur rata masukkan k dlm bungkus plastik sesuai dg ukuran yg diinginkan. lebih bagus jika dimasukkan dlm plastik es lilin jika ingin hasil yg kecil2, aq krna plastik yg ada yg agak besar jdi pakai ukuran yg ini aja. padatkan dlm pastiknya ikat erat. lalu tusuk2 dg tusuk gigi. diamkan 2 hari.
- Tempe akan terasa panas krna proses fermentasinya. setelah 2 hari akan terasa keras. kluatkan dr plastik lalu iris tipis dg menggunakan pisau cater
- Siapkam bumbu halus lalu tambahkan air
- Celumkan sebentar irisan tempe dlm bumbu halus lalu goreng dg api sedang hingga krupuknya kriuk.
- Angkat dan tiriskan… kripik tempe dpt dijadikan teman ngeteh sore… hehe
Ditambah dengan harum aroma bawang putih dan daun jeruk serta gurihnya air santan dan racikan bumbunya yang membuat semua orang ketagihan untuk mencicipi keripik tempe ini. Kalau keripik satu ini memang khas Indonesia banget. Terbuat dari tempe, keripik satu ini kaya akan protein. Nggak kalah enak deh rasanya dengan tempe goreng. Selain tentu saja pada bahan bakunya, yaitu tempe yang masih baru dan teksturnya padat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Keripik Tempe Tapioka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!