Sedang melihat inspirasi resep sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Hayyy semuanyaaa, kali ini aku mau share resep sate babi manis pedas. Resep ini gak harus menggunakan daging babi kalian bisa aplikasikan ke daging ayam juga yah. Lihat juga resep Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sate goreng kambing pedas ala mama aku yah, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika keperluan menyiapkan sate goreng kambing pedas ala mama aku yah top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate goreng kambing pedas ala mama aku yah sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah memakai 17 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah:
- Gunakan 1/2 kg daging kambing
- Ambil 7 siung Bawang merah iris
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Siapkan 15 biji Cabe merah iris
- Gunakan 11 biji Cabe rawit iris
- Siapkan 4 biji Kemiri
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Siapkan 1 buah Tomat (ukuran kecil) iris
- Siapkan 2 ruas kencur iris tipis
- Gunakan 2 ruas jahe iris tipis
- Siapkan 2 cm lengkuas geprak
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk ukuran besar ,buang tulangnya
- Siapkan 1 sdm Garam atau secukupnya selera masing" ya
- Ambil Gula merah kira" sejempol kaki ya ðŸ¤
- Gunakan 5 sdm Kecap
- Gunakan 1 lt Air ,supaya daging embeknya empuk
Setelah setengah jam perjalanan menelusuri jalanan kota yang padat, kamipun sampai di rumah. Aku yang sudah lapar langsung menyerbu ayam goreng yang sempat kami beli di perjalanan pulang tadi. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Penyajiannya tidak jauh beda dengan sate ayam dan sapi, yaitu lalapan sayur, tomat, dan irisan bawang merah.
Cara menyiapkan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah:
- Potong daging kambing kecil" dan cuci bersih.kemudian tiriskan
- Uleg sampai halus merica,garam,bawang putih dan kemiri,kemudian iris tipis" bawang merah,cabai,jahe dan kencur serta tomat
- Tumis bumbu yg di iris"tadi sampai layu,kemudian masukan lengkoas,daun jeruk dan daun salam,serta tomat aduk" setelah semua layu masukan bumbu halus tadi,tumis sampai matang,setelah itu masukan gula merah
- Kemudian masukan daging kambing,tumis sampai berubah warna.lalu masukan air sampai semua daging terendam.tutup dan biarkan agak empuk dan asat.
- Setelah air agak surut masukan kecap,lalu tutup kembali sampai asat,jangan lupa ya aduk" biar ga gosong.sudah matang siyang di sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.
Aku dan Mama tinggal di sebuah rumah yang lumayan besar. Seperti malam kemarin, aku dan Mama lagi makan malam berdua. Malam itu Mama terlihat cantik sekali. Mama sendiri tetap sering mengingatkan aku, bahwa aku bebas mencari pacar, namun aku harus bertanggung jawab. Kalau kuingat ekspresi mama yang bahagia saat kulihat malam itu yah memang benar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate goreng kambing pedas ala mama aku yah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
