Sedang mencari ide resep jengkol tipis bumbu merah 👍 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol tipis bumbu merah 👍 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol tipis bumbu merah 👍, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan jengkol tipis bumbu merah 👍 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep membuat masakan jengkol bumbu merah dan semur jengkol pedas, lengkap dengan cara menghilangkan bau menyengat pada jengkol. COM - Simak cara membuat semur jengkol yang lezat dan empuk, lengkap beserta resep jengkol bumbu merah. Jengkol sering kali diolah menjadi semur, dengan kuah pedas dan manis yang lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jengkol tipis bumbu merah 👍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jengkol tipis bumbu merah 👍 memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jengkol tipis bumbu merah 👍:
- Gunakan 1/4 kg jengkol
- Ambil Bahan yg di goreng :
- Gunakan 20 cabe rawit
- Ambil 5 cabe merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (me; royco ayam)
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Seruas lengkuas/laja
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Bisa dibilang, bumbu sambal balado merupakan salah satu bumbu dapur utama para Ibu. Yuk Dicoba : Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih Cuci dan rebus jengkol sampai benar-benar empuk dan lembut, lalu buang kulitnya dan jengkol di geprek agar tipis; Siapkan wajan dan minyak; Iris tipis bawang merah kemudian tumis dan masukkan bumbu halus + daun salam. Tumis hingga harum; Tambahkan air; Masukkan gula merah, kecap manis, garam, dan kaldu. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.
Langkah-langkah menyiapkan Jengkol tipis bumbu merah 👍:
- Rebus jengkol terlebih dahulu dengan daun salam dan lengkuas/laja sampai jengkol empuk.
- Sambil menunggu jengkol empuk, goreng bahan untuk di goreng (cabe rawit, cabe merah, bawang puttih, bawang merah) setelah sampai kiranya layu angkat dan masukkan ke dalam cobek dan uleg bersama garam.
- Setelah bumbu rada halus, simoan dulu dan periksa jengkol setelah empuk angkat lalu potong menjadi kecil kecil atau sesuai selera ya mom..
- Jengkol yg sudah di iris lalu di goreng (boleh sampai krispi atau setengah mateng, sesuai selera masing masing aja yaa) angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu yg telah di haluskan, gula, penyedap rasa dan sedikit air..
- Setelah mendidih lanjut masukkan serai yg telah di geprek dan daun jeruk..(tes rasa dulu yaa mom)
- Jika rasa sudah ok masukkan jengkol dan tunggu sampai bumbu meresap daann sajikaannn mom 😁 di sajikan dengan nasi hangat lebih enak loh mom…selamat mencobaa..
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Tidak heran, bumbu balado dapat dengan mudah ditemukan di pasar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol tipis bumbu merah 👍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
