Best Recipes

mbak menemukan buah pikiran resep sambal gami cumi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal sambal gami cumi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sambal gami cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan sambal gami cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling enak di dunia.

Lihat juga resep Sambal Gami Bakso Khas Bontang enak lainnya.. Keinget dibikinin bude sambel gami cumi cobain juga walaupun gak pake cobek yg buat khasnya itu nabila retno. Sambal Gami Cumi Nikmatnya sarapan yang kesiangan sama Gammi, andalan saya banget 🤩😋😁🤭 praktis siapin bahan-bahannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal gami cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Sambal Gami Cumi memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Gami Cumi:

1. Sediakan 250 gr cumi segar, potong², rebus 5 menit, tiriskan
2. Siapkan Bahan Sambal:
3. Ambil 4 siung bawang merah, iris²
4. Gunakan 5 buah cabai merah besar, potong² kasar
5. Siapkan 5 buah rawit merah, utuh
6. Siapkan 1/2 sdt terasi
7. Ambil 1 sdt garam
8. Ambil 1/2 sdt gula merah
9. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
10. Ambil 2 buah tomat merah, potong²
11. Ambil 3 sdm minyak goreng

Resep Sambal Gami Khas Kalimantan Pedas. Sambal gami adalah sambal khas Bontang, Kalimantan. Sambal ini cukup unik, sebab cara memasaknya dengan menggunakan cobek tanah liat yang dipanaskan di atas bara api yang sedang lalu dihidangkan di atas cobek yang panas tersebut sehingga membuat sambal bisa mendidih untuk beberapa waktu. Cumi bisa dipotong-potong dulu sesuai selera.

Cara menyiapkan Sambal Gami Cumi:

1. Tata semua bahan sambal dalam cobek tembikar atau kuali tanah. Nyalakan api kompor. Biarkan mendidih.
2. Setelah mendidih, aduk bahan sambal. Lalu masukkan cumi dan rawit utuh. 1. Biarkan mendidih kembali selama 5 menit. Aduk sekali, kemudian matikan api. Sajikan hangat.

Goreng udang atau cumi lalu tiriskan. Bila sambal gami sudah mulai layu, masukkan udang atau cumi dan aduk-aduk hingga tercampur rata. Untuk sambal gami ikan bawis atau telur ikan: cuci bersih ikan bawis atau telur ikan, kemudian goreng setengah matang, tiriskan. Tidak ketinggalan, cumi pun dijadikan sebagai bahan utama sambal gami. Potongan cumi dipadu dengan cabai rawit, tomat, terasi, dan bahan lain untuk menciptakan gami yang sedap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak sambal gami cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!