Lagi mencari ide resep kari daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara Memasak kari Daging yang kaww, Sedap dan pekat!! Kari daging adalah menu yang sangat famous dan digemari masyarakat kita. Mana tidaknya, kari daging ini boleh dikatakan sesuai untuk dihidangkan bersama dengan pelbagai jenis menu lain.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kari Daging memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kari Daging:
- Siapkan 500 g Daging lembu
- Ambil 1 biji bawang besar
- Siapkan 3 ulas bawang putih
- Ambil 1 inci Halia
- Ambil Halba
- Sediakan Kulit kayu manis
- Siapkan Cengkih
- Sediakan Lawang
- Siapkan Rempah Kari Cap O
- Gunakan Asam jawa besar ibu jari
- Ambil Santan
- Sediakan Kentang
- Ambil Tomato
Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini melibatkan banyak bumbu dan rempah yang begitu kaya, sehingga mungkin. Resepi Kari Daging Guna Periuk Tanah Liat. Alhamdulillah, sepanjang beberapa kali menggunakannya ianya tidak berlaku.
Cara menyiapkan Kari Daging:
- Tumis bawang besar, bawang putih, halia, halba, kayu Manis, bunga cengkih dan bunga lawang. Dah kekuningan masukkan rempah Kari dan sedikit air.
- Masak sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan daging dan kentang. Tambah air. Saya biasanya bila kering, tambah lagi air sampai daging empuk.
- Bila dah empuk, tambah air asam jawa dan santan. Masak sekejap kemudian boleh angkat dan masukkan garam.
Dan dari apa yang saya perasan, periuk tanah liat seakan menyerap haba lebih. Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
