Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet sunda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Nasi liwet (pake magiccom) enak lainnya. Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi liwet sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Liwet Sunda menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Liwet Sunda:
- Ambil 300 gram beras
- Gunakan Segenggam ikan isi malong masin
- Gunakan 15 ulas petai
- Gunakan 1 batang serai (dipotong 3)
- Gunakan 3 biji cili api (boleh tambah jika suka pedas)
- Siapkan 3 helai daun limau (hiris halus)
- Siapkan 3 helai bay leaves
- Sediakan 1 sudu teh penyedap rasa (saya menggunakan Maggi Cukup Rasa)
- Sediakan 5 sudu makan minyak untuk menumis
- Ambil Kisar (saya guna blender):
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 biji bawang merah besar (2 bawang merah kecil)
- Ambil 1/2 sudu teh garam
Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Nasi Liwet Khas Sunda via Instagram @aws.food. Berawal dari upaya penghematan atau biasa disebut dengan istilah tirakat, kini nasi liwet Sunda hadir di berbagai kalangan tempat makan mulai. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Sunda:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dikisar sehingga matang. Tambahkan serai, bay leaves, hirisan daun limau dan ikan masin. Kacau dengan api sederhana sehingga matang.
- Masukkan beras yang sudah dicuci. Tambah penyedap rasa. Kacau selama 3 minit dengan api kecil. Tujuannya agar bahan masakan menyerap dengan baik.
- Pindahkan beras dan semua bahan ke dalam rice cooker, tambahkan air mengikut panduan memasak beras. Untuk basmathi 300 gram, saya menggunakan 450-500 ml air. Masak dengan rice cooker sehingga matang. Hidangkan panas-panas.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water. Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap Masakan nasi liwet Sunda memiliki cita rasa yang tidak kalah enak dibandingkan daerah asalnya. Nasi liwet adalah masakan Sunda yang melegenda. Liwet ориз сундански кухня е легендарен. Уникален вкус, плюс натурални съставки, прави типичните ястия от ориз liwet трудно да се.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
