Kacang Kuda (Versi kukus & tumis kari)
Kacang Kuda (Versi kukus & tumis kari)

Anda sedang mencari inspirasi resep kacang kuda (versi kukus & tumis kari) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang kuda (versi kukus & tumis kari) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang kuda (versi kukus & tumis kari), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kacang kuda (versi kukus & tumis kari) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Kacang kuda atau nama saintifiknya Cicer arietinum L. juga dipanggil kacang garbanzo. Ia salah satu tanaman tertua di. Kudapan Kacang Kuda Kukus ini enak dimakan sewaktu menonton TV.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang kuda (versi kukus & tumis kari) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang Kuda (Versi kukus & tumis kari) menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kacang Kuda (Versi kukus & tumis kari):
  1. Ambil Bahan A
  2. Sediakan 500 g kacang kuda (rendam selama 6 jam @ semalaman)
  3. Siapkan 1 liter air
  4. Sediakan 2 sudu kecil garam
  5. Sediakan Bahan B
  6. Gunakan 2-3 tangkai daun kari
  7. Sediakan 4 biji bawang merah } hiris halus
  8. Sediakan 2 ulas bawang putih } hiris halus
  9. Gunakan 10-15 tangkai cili kering } gunting kasar
  10. Ambil 1/2 sudu kecil biji sawi
  11. Sediakan 1 sudu kecil serbuk kari
  12. Sediakan 1/2 sudu kecil serbuk kunyit
  13. Sediakan secubit garam
  14. Gunakan C Bahan
  15. Siapkan 2-3 tangkai daun kari
  16. Gunakan 1/2 sudu kecil biji sawi

Semua Pasti Senang Kalau Resep Brownies Kukus Kacang Ini Kudapannya. Soalnya suamiku lebih seneng versi panggang daripada kukus, katanya lebih nendang rasanya. Boil (A) in a pot and cook until kacang kuda is tender. Heat three tablespoons oil in a wok and saute (B) till fragrant.

Cara membuat Kacang Kuda (Versi kukus & tumis kari):
  1. Bersihkan kacang kuda.. dan rendam selama 6 jam @ semalaman..
  2. Kemudian bubuh garam dan rebus selama 40 minit.. tutupkan api dapur dan tutup periuk.. biarkan selama 1/3 jam..
  3. Ambil kacang kuda separuh.. toskan…
  4. Tumis bahan B kecuali serbuk kari, juga serbuk kunyit juga garam hingga naik bau…
  5. Masukkan kacang kuda yang ditoskan tadi, serbuk kari juga serbuk kunyit.. tambah kan juga secubit garam..
  6. Kacau hingga sebati.. siap kacang kuda versi Tumis kari kita… angkat dan toskan.. kita tak nak ada minyak..
  7. Sementara itu bubuhkan bahan C kedalam periuk tadi.. gaul sebati.. hingga air sedikit kering.. kemudian toskan.. siap kacang kuda versi rebus kita…
  8. Untuk 500g kacang kuda Aznie buat 2 versi.. tumis juga rebus.. Aznie suka yang tumis.. manakala hubby suka yang rebus.. hihihi.. ikut selera masing-masing…

Kacang Kuda merupakan sejenis kekacang yang boleh dimakan dan ditanam secara meluas. Kacang kuda yang direbus sering dijual sebagai makanan ringan. Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat. Kacang almond bisa digunakan sebagai variasi jika Anda bosan dengan resep brownies kukus original. Selain itu kacang almond yang menyatu dengan coklat brownies cukup menggugah Resep Brownies Kukus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kacang kuda (versi kukus & tumis kari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!