bapak menggali ide resep gulai daun singkong yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai daun singkong yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya hendak menyiapkan gulai daun singkong sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan paling mantap.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong memakai 14 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Ambil 2 iket daun singkong
- Siapkan 1 bungkus santan Kara
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 0,5 ruas jari kunyit
- Siapkan 4 biji kemiri
- Sediakan 9-11 buah cabe rawit (iris iris)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek atau belah 2)
- Siapkan 5 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt munjung penyedap rasa
- Gunakan Sedikit minyak
- Sediakan Secukupnya air
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
Cara membuat Gulai Daun Singkong:
- Panaskan air hingga mendidih yg cukup banyak di panci. Pisahkan daun singkong dari tangkainya, cuci bersih, lalu rebus hingga bener bener empuk. Biasanya aku kasih sejumput garam dan merebusnya makan waktu 30menitan. Tergantung jenis daun singkongnya
- Sambil merebus daun singkong, haluskan duo bawang, kunyit, dan kemiri. Jika daun singkong sudah bener bener empuk, angkat, tiriskan, dan potong potong sesuai selera
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas, hingga harum
- Tambahkan secukupnya air, garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Takaran garam, gula, dan penyedap rasanya bisa disesuaikan dengan jumlah airnya yah
- Masukkan daun singkong. Lalu aduk hingga tercampur rata dan mendidih. Tunggu hingga air berkurang sedikit, lalu tes rasa
- Jika rasanya udah pas, tambahkan santan kara. Aduk perlahan hingga kuahnya mendidih lagi. Tambahkan irisan cabe, lalu aduk lagi sebentar. Matikan api. Jadi deh 😊
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
