Anda sedang menginginkan ide resep risol rougut ayam yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol rougut ayam yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pilihan untuk bakulan kamu.boleh untuk isian snack box lho. Follow me : IG : @asmaulhusna_ucha FB : Asmaul Husnah Ucha Thanks for watching HAPPY COOKING. Resep Tumis Ayam Fillet Masak Super Mudah Bumbu Murah Meriah RISOL MAYO
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari risol rougut ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan risol rougut ayam sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan risol rougut ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Risol rougut ayam memakai 25 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Risol rougut ayam:
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan kulit
- Gunakan 600-700 ml air (saya 400ml krn memakai wajan kwalik agar tidak terlalu cair)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 250 gr tepung cakra
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm margarine cair
- Sediakan Bahan Isi
- Ambil 250 gr daging ayam rebus(saya : 200gr daging ayam) potong dadu kecil
- Siapkan 2 buah wortel, potong dadu kecil
- Ambil 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 buah bawang bombay uk. Kecil, cincang kasar
- Ambil 2 sdm margarine untuk menumis
- Gunakan 100 gr tepung terigu (saya : 75 gr)
- Siapkan 200 ml susu cair
- Gunakan 100 ml air
- Ambil secukupnya Gula, garam,merica, pala
- Sediakan Bila suka bisa tambahkan parsley cincang
- Sediakan Bahan Pencelup
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 200-250 ml air
- Ambil Sedikit garam
- Ambil Bahan Pelapis
- Ambil secukupnya Tepung panir
Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu. Ragout adalah isi risoles dengan cincangan sayuran seperti wortel, buncis dan ayam suwir, yang diberi pengental tepung terigu. Alhamdulillah bisa menjalani minggu-minggu yang sibuk dengan berbagai pekerjaan. Belum bisa menghasilkan yang paling baik, but I'll do my best.
Langkah-langkah menyiapkan Risol rougut ayam:
- Campur bahan kering untuk kulit risol, masukkan telur, aduk, masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk, terakhir masukkan margarin cair, aduk rata. Saring. Panaskan wajan kwalik (harus agak panas, supaya cairan tidak langsung meleleh) masak dengan api kecil. Jika pinggiran sudah mengering berarti kulit risol sudah masak dan bisa dilepas. Ulangi sampai adonan habis
- Rebus wortel sampai tidak keras. Tumis bawang bombay dan putih dengan margarine sampai wangi. Masukkan potongan ayam dan wortel. Tuang susu cair, masukkan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Masukkan tepung terigu yang sudah dicairkan dengan air. Aduk sampai mengental.
- Campurkan bahan pencelup jadi satu. Aduk sampai rata
- Ambil selembar kulit risol, isi dengan kurleb 2 sdm penuh isian, lipat kulit risol dan lem dengan 1sdm tepung tapioka yang dicairkan dengan sedikit air
- Masukkan risol ke cairan pelapis lalu gulingkannpada tepung panir. Ulangi sampai bahan isian habis
- Panaskan minyak goreng, goreng risol sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
Ragout merupakan istilah dalam bahasa Perancis yang merujuk kepada proses perebusan makanan. Ragout sendiri memiliki arti "to revive the taste" alias untuk. Kulit dadaran dan isi risol rougut ayam wortel kentang. How to make delicious Indonesian Chicken Rissoles (Risol Ayam). Click through for full recipe and step by step instructions.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat risol rougut ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
