Sedang terfikir inspirasi resep cumi bacem khas bangka yang unik?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. andaikata salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi bacem khas bangka yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari cumi bacem khas bangka, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan cumi bacem khas bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep istimewa.
Lihat juga resep Lempah cumi khas ala bangka. enak lainnya. Cumi Masak Asam Jawa Khas Bangka • Bahan : Cumi baby (java.sea) Asam Jawa Gula Garam Kecap Manis Bubuk Lada Cabe rawit kalau suka pedas Misoya minyak kedelai. Saat ini kemplang sudah bisa dinikmati dalam berbagai varian rasa, seperti udang atau cumi-cumi.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai cumi bacem khas bangka yang siap dikreasikan. Anda membuat Cumi bacem khas Bangka menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Cumi bacem khas Bangka:
- Sediakan 500 gr cumi ukuran sedang dibersihkan
- Ambil Air asem Jawa kental untuk marinasi cumi
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas ibu jari kencur
- Sediakan 1 sdt sahang/Lada halus
- Sediakan Bahan lain :
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Minyak secukupnya nya
- Gunakan Penyedap saya pakai saos Tiram
Di antara sekian banyak jenis, berikut makanan khas Bangka Belitung yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Makanan kerupuk terbuat dari campuran telur cumi-cumi dan sagu. Banyak orang mengenal kericu yang memiliki rasa gurih. Rasa gurihnya mengundang Anda untuk memakannya lagi dan lagi.
Langkah-langkah membuat Cumi bacem khas Bangka:
- Cumi yg sudh dibersihkan di marinasi dg air asam Jawa kental
- Tumis bumbu halus sampai harum masukan cumi yg di marinasi td bersama air asam nya disini saya tdk menambah air karna cumi akanmengeluarkan air
- Setelah itu tambahkan penyedap setelah rasa pas masukan minyak makan kurang lebih 3 sendok makan masak lg hingga air kental.
- Selesai lalu hidangkan
- Rasa nya Gurih asam dan manis
Kericu dapat menjadi teman makan siang atau cemilan Anda. Banyak wisatawan memilih kericu sebagai oleh-oleh khas Bangka. Cumi identik dengan tubuh berwarna putih dengan banyak bintik merah. Nah, cumi bangka ini berwarna paling merah dari jenis cumi lainnya. Cumi bangka memiliki daging tebal dan sirip agak lebar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi bacem khas bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
