Jengkol balado kecap
Jengkol balado kecap

Sedang mencari ide resep jengkol balado kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol balado kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Jengkol Kecap Pedas Gurih endesss - ANTI BAU TOTAL!! enak lainnya. Jengkol Balado Kecap Masaknya ga ribet tp lama 🤭, bisa lah buat killing time puasaan gini kn yaa ~~~ imandarp Gresik. Resep Jengkol Sambal Balado Kecap Pedas Semur jengkol, rendang, sayur jengkol dan lain sebagainya merupakan resep masakan berbahan jengkol yang sudah menjadi hidangan spesial khas masyarakat Indonesia pada umumnya dengan berbagai kreasi olahannya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jengkol balado kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jengkol balado kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jengkol balado kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jengkol balado kecap menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jengkol balado kecap:
  1. Siapkan Jengkol yang sudah tua
  2. Gunakan Bumbu
  3. Ambil Lada bubuk
  4. Siapkan Kecap
  5. Sediakan Saus tiram
  6. Ambil Gula
  7. Gunakan Garam
  8. Gunakan Kaldu jamur
  9. Ambil Air
  10. Sediakan Bumbu halus
  11. Gunakan 5-8 cabe merah (opsional)
  12. Sediakan 5 siung bawang merah
  13. Ambil 2 siung bawang putih
  14. Ambil 1 buah tomat
  15. Ambil secukupnya Kemiri

Salah satu kreasinya yakni resep jengkol goreng kecap. Lihat juga resep Jengkol Balado enak lainnya. Karena lagi musim jengki alias jengkol, kali ini bahas tentang kreasi olahan masakan jengkol lagi ya Bun. Jika kemarin saya sudah berbagi Resep Semur Jengkol Pedas, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan salah satu resep jengkol balado Sunda andalan yang rasanya pedas, manis dan gurih.

Langkah-langkah membuat Jengkol balado kecap:
  1. Rebus jengkol sampe empuk. Kemudian pipihkan menggunakan cobek. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, gula, garam dan kaldu jamur. Tambahkan air dan masukan jengkol
  3. Setelah mendidih masukan kecap dan saos tiram. Aduk-aduk biarkan sampai air menyusut. Angkat. Sajikan

Walaupun dengan bumbu sederhana, balado jengkol ini rasanya sangat enak. Jengkol balado sangat cocok apabila dinikmati sebagai lauk makan nasi hangat ataupun ketupat (lontong), terutama saat perut sedang keroncongan atau lapar. Selain itu jika Anda menyukai rasa pedas, Anda dapat menambahkan jumlah cabe di atas sesuai selera masing-masing mengingat takaran cabe diatas merupakan takaran pedas yang standar atau umum. Jengkol bisa diolah menjadi berbagai varian masakan. Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jengkol balado kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!