bapak menemukan kreativitas resep cumi hitam simple no amis yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal cumi hitam simple no amis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam simple no amis, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan cumi hitam simple no amis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil spesial.
Resep 'cumi hitam empuk no amis' paling teruji. Cumi hitam, dengan resep ini gak ada amis dan juga gurih banget. Dan juga suka pake kuah, karena sisa kuah bisa buat nasi goreng hitam enakkkkk banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi hitam simple no amis sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Cumi Hitam Simple No Amis memakai 12 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Hitam Simple No Amis:
- Sediakan 1 kg Cumi, bersihkan dahulu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe hijau besar
- Siapkan 7 buah cabe hijau keriting
- Gunakan 7 biji asam jawa kemasan
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Ambil 200 ml air
Dan juga suka pake kuah, karena sisa kuah bisa buat nasi goreng hitam enakkkkk banget. Kali ini aku masak pakai bumbu iris, sama enaknya. Sebenernya sudah pernah masak cumi hitam. Tapi baru kali ini nemu resep yang bener-bener simple & rasanya cocok bgt.
step by step membuat Cumi Hitam Simple No Amis:
- Campurkan asam jawa dengan air, penyet asam jawa dengan jari hingga air mulai keruh.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe. Geprek lengkuas.
- Tumis bawang hingga wangi, lalu masukkan lengkuas dan cabe tumis sebentar.
- Masukkan cumi. Tumis cumi hingga berubah warna, lalu masukkan air asam jawa, garam, gula, dan kaldu bubuk. Bila air sudah mendidih, cicipi, koreksi rasa. Tunggu hingga air asat atau berkuah sedikit sesuai selera. Angkat dan sajikan.
Anakku yang biasanya picky eater & jarang habisin makan, eh ga mau berhenti makan ini. Ini recook dari resep Jessy Maghdalena, dengan sedikit. Masukkan cumi ke dalam rendaman air perasan jeruk nipis supaya tidak amis selama beberapa menit. Saat cumi sudah bersih, pisahkan kepala dan kaki secara perlahan-lahan. Pastikan kantung tinta tetap ada untuk memberi warna hitam pada tumisan.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak cumi hitam simple no amis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
