Lagi mencari inspirasi resep kari ketam pekat likat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ketam pekat likat yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Title. : Kari Ketam Pekat Likat Melekat. Sugu Pavithra Kari Ketam Mesti Cuba. Cara Sis Cuci Ketam How To Clean Crabs.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ketam pekat likat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari ketam pekat likat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kari ketam pekat likat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kari Ketam Pekat Likat menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kari Ketam Pekat Likat:
- Ambil 5 Ketam (Yang dah dibasuh dan dibersihkan)
- Ambil Blend (Bawang Merah, Bawang putih & Halia)
- Sediakan Halba
- Siapkan Daun kari 2 tangkai
- Gunakan 2 Asam Keping
- Gunakan 4 sb Serbuk kari
- Siapkan 2 sb Serbuk cili
- Ambil Daun Ketumbar
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Lada hitam (Tumbuk)
Saya tidak mahu menuduh tapi ingin berpesan supaya berhati hati jika membeli dan meminta penjual menghantar untuk dibekukan. Ketika dipilih rasanya udang dan ketam bersaiz besar dan segar tapi bila sampai di rumah. Resepi Kari Daging Pekat - Sebenarnya, saya seorang penggemar kari Mana-mana kari masak saya pernah merasai semua versi kari mempunyai kari udang, kari ayam, kari ketam, kari telur rebus, dan kari daging. bagi saya kuah kari akan lebih lazat jika ia padat dan dibuat menjadi roti, tetapi sos. Resepi kari ketam hari ni sebenarnya kami dapat ilham daripada video food review oleh Mark Weins yang makan ketam nipah di Sri Lanka.
Cara membuat Kari Ketam Pekat Likat:
- Tumiskan Halba dan Bawang yang diblend tu, tumiskan skli Daun Kari sehingga Naik bau
- Masukkan Serbuk Kari & Serbuk Cili Kacau hingga pecah minyak. Baru masukkan Air, leps tu masukkan asam keping. Masukkan air sikit depi sikit tapi kena kacau.
- Sebelum letak ketam, letak dulu garam, gula dan serbuk perasa. Rasa dulu capai kpi selera kita tak, kalau ok masukkan ketam. Gaul2 biarkan kejap bagi masak. Masukkan daun ketumbar. Dah Siap
Nak pergi ke Sri Lanka entah bila kan, so dengan tengok cara diorang masak, maka terhasil la kari ketam nipah dengan campuran Sri Lanka dan Melayu ni. Hidangan kari daging sapi pekat atau yang dalam bahasa Indonesia adalah hidangan kari daging dengan kuah santan yang kental. Hidangan ini merupakan salah satu sajian hidangan melayu yang banyak pula disukai oleh masayarakat Indonesia. Nah, agar anda bisa menyajikan sendiri sajian lezat. [pekat] Makna pekat di KBBI adalah: likat atau kental (tidak encer tentang barang cair); keras (tentang kopi dsb); tidak jernih (tentang air);. Lihat arti dan definisi di jagokata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kari ketam pekat likat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
