Anda sedang mencari ide resep nasi ganja aka nasi kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ganja aka nasi kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi kuning (Indonesian for: "yellow rice"), or sometimes called nasi kunyit (Indonesian for: "turmeric rice"), is an Indonesian fragrant rice dish cooked with coconut milk and turmeric. Sesetengah tempat nasi kandar adalah nasi biasa je mcm yang kita biasa tgk kat kedai mamak. Tapi ada dekat Perlis nasi kandar dia warna kuning.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ganja aka nasi kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi ganja aka nasi kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ganja aka nasi kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ganja aka Nasi Kuning menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Ganja aka Nasi Kuning:
- Sediakan 5 pot beras
- Gunakan 5 ulas bawang merah*
- Gunakan 3 ulas bawang putih*
- Sediakan 1 inci halia*
- Gunakan 2 batang kulit kayu manis
- Sediakan 3 biji bunga lawang
- Gunakan 5 biji buah pelaga
- Ambil 1 pack serbuk sup
- Ambil 1 sudu besar serbuk kunyit
- Ambil 1/2 cawan sos cili
- Sediakan 1 bungkus sup bunjut
- Gunakan 1 ketul kuib ayam
- Sediakan 1 sudu besar gula
- Siapkan 3 sudu kecil garam
- Siapkan 7 cawan air
- Siapkan 1 sudu minyak sapi
- Gunakan 2 sudu margerin
- Ambil 3 helai daun pandan
Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Prepared to queue until the end of the block during holidays. Barang siapa yang tak pernah rasa Nasi Lemak Royale, nescaya beliau akan berkata Nasi Ganja adalah yang terbaik. nasi uduk paling enak kalo makannya ama pecel lele. nasi kuning enaknya klo dapet gratisan dari hajatan tetangga.
Cara membuat Nasi Ganja aka Nasi Kuning:
- Basuh beras dan tos. Ketepikan. Panaskan periuk, masukkan minyak sapi dan margerin. Tumiskan daun pandan, sup bunjut, kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang. Masak sehingga naik bau.
- Tumis bahan-bahan yang bertanda *. Masak sehingga kuning. Kemudian masukkan serbuk sup.
- Masukkan air, cili sos, serbuk kunyit, gula, garam dan kuib ayam ke dalam periuk. Gaul sebati.
- Masukkan beras yang di toskan tadi. Tutup periuk, biar sehingga nasi masak. Makan bersama ayam pelup tepung dan acar timun. Selamat mencuba.
Karena nasi kuning termasuk barang langka disini. Nasi Ganja ini berwarna kuning dan bukannya berwarna putih. Ia seolah - olah tampak seperti nasi minyak, namun ianya berbeza sekali. Nasi dimasak bersama ramuan istimewa dengan tambahan warna kuning bagi memberi kelainan serta sebagai tarikan para pelanggan. Nasi kuning, sesuai dengan namanya merupakan nasi yang berwarna kuning dengan menggunakan pewarna makanan alami yakni kunyit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ganja aka nasi kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
