Udang Goreng Daun Kari
Udang Goreng Daun Kari

Lagi mencari ide resep udang goreng daun kari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng daun kari yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng daun kari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang goreng daun kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Gurame Kuah Kuning Daun Kari enak lainnya. Daun kari merupakan jenis rempah asli India yang umum digunakan dalam berbagai masakan khas India dan Srilanka, dengan aromanya yang begitu kuat serta penggunaannya hampir sama dengan daun salam pada masakan Indonesia. Goreng udang secara bertahap dalam minyak banyak panas hingga matang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang goreng daun kari sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Udang Goreng Daun Kari memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng Daun Kari:
  1. Sediakan Segenggam udang kecil
  2. Siapkan Serbuk kunyit adabi
  3. Sediakan Sedikit garam
  4. Sediakan 2 tangkai daun kari
  5. Siapkan 1 biji bawang besar(dihiris nipis)
  6. Siapkan Setengah biji cili merah (dihiris)
  7. Gunakan Sedikit minyak masak

Resepi udang goreng butter yang dihidangkan dengan sarang telur ni memang sedap. Dalam resepi ni saya menggoreng udang dengan serbuk kari supaya rasa sedikit berempah. Tapi daun kari jangan skip tau. Daun ni bagi rasa dan aroma yang sedap dalam masakan ni.

Cara menyiapkan Udang Goreng Daun Kari:
  1. Gaul udang dengan kunyit dan garam secukup rasa. Perap sekejap.
  2. Panaskan kuali dengan minyak masak. Pastikan minyak betul-betul panas. Goreng udang dengan daun kari hingga garing.
  3. Masukan bawang besar dan masak sekejap hingga jadi layu. Toskan dan hidang udang. Tabur cili merah atas udang. Siap!

Cara Menanam Daun Kari - Pernahkah Sobat melihat tanaman daun kari tumbuh sendiri tanpa ada yang merawatnya? Sebelum menanam daun kari, kenal dulu dengan asal dan manfaatnya. Kalau sudah agak dekat dengan tanaman daun kari ini, bisa jadi ingin segera menanamnya. Selanjutnya, masukkan bahan daun kari, cabai hijau, cabai merah, lada, gula, dan garam. Diaduk-aduk hingga beraroma kari keluar dari masakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Daun Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!