Lagi mencari inspirasi resep gulai tahu kacang panjang dan udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tahu kacang panjang dan udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu kacang panjang dan udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai tahu kacang panjang dan udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tujuan Dapur EGIE hanya ingin berbagi resep favourite keluarga kami. Apabila ada perbedaan dalam cara memasak, bahan - bahan yang digunakan, atau lain. Masukkan tahu dan kacang panjang Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan Selamat mencoba resep gulai kacang panjang, semoga bermanfaat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tahu kacang panjang dan udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Tahu Kacang Panjang dan Udang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Tahu Kacang Panjang dan Udang:
- Gunakan 10 buah Tahu Kulit (Rebus, buang airnya)
- Gunakan 100 gram Udang (kupas kepala,kulit dan ekornya)
- Siapkan 5 buah Kacang Panjang, potong2 sesuai selera
- Sediakan 60 ml Santan Kemasan
- Gunakan 1 ruas Lengkoas, geprek
- Sediakan 2 btg Sereh, geprek
- Sediakan 3 lbr Daun Salam dan Daun Jeruk, sobek2
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 8 buah Cabe merah kriting
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdt Kunyit dan Ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya Penyedap rasa Ayam, garam dan gula
Biar olahan tahumu jadi lebih sehat, padukan dengan kacang panjang. Masakan ini bisa menjadi gulai yang sedap, lho. Cara memasak kacang panjang yang simple dan mudah adalah dengan cara ditauco. Gulai Tauco simple dan gampang sekali bikinnya ya teman teman,Gulai Tauco ini enak sekali di jadikan untuk kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Tahu Kacang Panjang dan Udang:
- Kepala udang yg telah dikupas, direbus dgn air 250ml sampau mendidih utk membuat kaldu udang, sisihkan.
- Di wajan lain, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukan Lengkoas, sereh, salam dan daun jeruk. Aduk2 sampai harum
- Masukan Udang yg telah dikupas, aduk2 sebentar sampai berubah warna lalu masukan kacang panjang, jika kacang panjang sudah agak layu masukan air kaldu udang tadi..
- Setelah agak mendidih, masukan penyedap, gula dan sedikit garam. Aduk2 supaya merata lalu setelah mendidih masukan santan, aduk2 terus agar santan tidak pecah..
- Jika sudah masukan tahu kulitnya, aduk2 sebentar lalu koreksi rasa, Sajikan hangat..💕
Kemudian masukkan kacang panjang dan telur. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Terdapat banyak bahan makanan yang bisa dibuat gulai, mulai dari sayuran, ikan, daging, hingga jeroan. Coba olah tahu menjadi gulai yuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Tahu Kacang Panjang dan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
