Sedang menggali kreativitas resep gulai daun singkong yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong menggunakan 13 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Ambil 2 ikat daun singkong
- Gunakan secukupnya ikan teri
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 7 buah cabe keriting
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Sediakan secukupnya santan
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
step by step menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Goreng ikan teri sampai matang, sisihkan
- Rebus daun singkong dan peras airnya
- Blender bahan halus (bawang merang, bawang putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, cabe keriting dan kunyit)
- Tumis bahan halus dan tumis sampai wangi, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh
- Beri air dan santan secukupnya, lalu masukkan daun singkong dan tambahkan ikan teri, lalu masak sampai matang
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
