kamu mengetahui kreativitas resep floss roll bread yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal floss roll bread yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari floss roll bread, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan floss roll bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep paling enak di dunia.
Floss buns are made popular by Singapore bakery franchise, Breadtalk, as floss buns are their signature buns. I grew up eating these buns, and I really enjoy the lightness of the floss on top of it. In the bakery, I will deliberately look out for the buns with the most floss, and occasionally, I will even buy it home for my family members!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan floss roll bread sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Floss Roll Bread memakai 16 kumpulan bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Floss Roll Bread:
- Gunakan 250 gr tepung komachi (cakra bisa)
- Sediakan 30 gr gula halus
- Gunakan 4 gr garam
- Siapkan 4 gr ragi instant
- Siapkan 1.5 bread improver
- Sediakan 30 gr butter (me: bakers mix anchors)
- Gunakan 1 kuning telur
- Sediakan 150 ml susu
- Sediakan Topping :
- Ambil Irisan cabe merah secukupnya
- Sediakan Irisan dau bawang secukupnya
- Sediakan Biji wijen secukupnya
- Siapkan Isisan :
- Sediakan 1 sachet SKM
- Sediakan 3 sdm mayonise
- Gunakan secukupnya Abon
Press the bun gently onto the pork floss to coat. You may need to press gently on the bun to help the floss adhere to the buns. Gently invert the bread on a parchment paper. Thinly spread with mayonnaise and cut a few slits at one edge of the bread.
Langkah-langkah membuat Floss Roll Bread:
- Campur semua bahan kecuali butter
- Mixer sampai kalis dan masukkan butter
- Mixer lagi sampai benar² kalis (test : windowpane)
- Bulatkan dan diamkan ±1 jam
- Kempeskan dan rolling keluarkan gas jgn terlalu bertenaga
- Gilas sesuaikan dg ukuran loyang (me: 26*26)
- Taruh diatas loyang dan tusuk² pakai garpu dan potong garis² dg jarak ± 1.5 - 2 cm (dipotong² ini optional aja ya, gak jg gak pa², aku sengaja garis² supaya mudah nge roll nya dan ada seninya dikit 😁)
- Diamkan sampai mengembang 2x. Jgn over proofing ya
- Kemudian oles permukaan dg putih telur dan taburi dg wijen dan potongan cabe dan daun bawang
- Panggang 180°C selama ±25 menit…aku manggangnya kelamaan lupa 😂 jdnya kulit terlalu kering dan pecah saat di gulung.
- Setelah matang keluarkan dr oven dan balik biarkan uap hilang
- Oles permukaan dg campuran mayonise dan SKM dan taburi abon tipis² dan roll
- Biarkan sebentar biar set….setelah itu potong² dg ketebalan sesuai selera
- Beri olesan mayonise di setiap sisi roti dan gulingkan di abon
- Selamat mencoba !!!😘
Be careful to cut the slits half-way through the bread only. This increases the flexibility of bread roll-up. Sprinkle with the pork floss mixture and roll up while still warm. Floss is also made from BreadTalk's central kitchen. Before the baker piles it on the bun he preps the floss by tossing them around in the container, and at the same time does a quality check on the floss bits.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak floss roll bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!