Anda sedang melihat inspirasi resep gulai daun singkong yang unik?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal gulai daun singkong yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Gulai Daun Singkong memakai 20 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Siapkan 2 ikat daun singkong
- Gunakan 1 sachet santan kara / 50 gram fiber cream
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Sediakan 2 ltr air utk kuah sayur
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 siung bw merah
- Ambil 5 siung bw putih
- Ambil 7 buah cabe merah besar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar butir / 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jari kunyit bersihkan kulitnya
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jari laos geprek
- Sediakan 20 buah cabe rawit utuh
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong:
- Siangi daun singkong,cuci bersih
- Didihkan air lalu rebus daun singkong sekitar 5 menit sampai layu,angkat,buang airnya lalu rendam dg air dingin,tiriskan
- Kepalkan daun singkong yg sdh ditiriskan,lalu peras airnya,iris kecil2
- Tumis bumbu halus,tambahkan bumbu cemplung,tumis sampai harum,matang dan mengeluarkan minyak,angkat
- Didihkan air sekitar 2lt dlm panci,masukkan bumbu halus yg sdh matang,tambahkan santan dan daun singkong,rebus sampai matang dan empuk,koreksi rasa,sajikan
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
