Sedang mencari ide resep cobek jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cobek jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cobek jengkol jerit enak lainnya. Lihat juga resep Cobek jengkol ikan teri enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cobek jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cobek jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cobek jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cobek Jengkol menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cobek Jengkol:
- Sediakan 1/4 Jengkol
- Siapkan 2 jari Jahe
- Ambil 2-3 jari Kencur
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung Bawang putih cukup
- Gunakan 1 buah Terasi udang
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Penyedap dan garam
- Ambil secukupnya Cabe rawit
Food Stylist Shows how to Make Fast Food Look Good Well Done Recommended for you Rasa Jengkol kalau menurut saya, mau diolah model apapun, seperti rendang jengkol, jengkol balado, semur jengkol, stik jengkol ataupun di buat lalapan tetep rasanya juara. jengkol itu obat nafsu makan alami, jadi kalau anda kurang nafsu makan saya sarankan cari olahan jengkol seperti jengkol balado, dijamin pasti langsung lahap makannya. Lakukan sampai jengkol habis tak tersisa. Siapkan wadah dan baluri jengkol yang sudah di geprek menggunakan gilingan cabai, sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Cobek Jengkol:
- Bersihkan dulu jengkolnya, lalu goreng ampe mateng
- Goreng dulu jahe sama kencur, jika sdh setengh mateng baru masukin bumbu yg lain bwt d goreng.
- Jika sdh mateng, masukin semua bumbu ke dlm cobek, lalu ulek sampe halus.
- Jika sdh halus, masukin jengkol ke cobek. Keprek2 d dlm cobek tsb, lalu aduk jengkol d cobek.
- Tes rasa, jika sdh pas. Bisa d sanpat sama nasi hangat..
Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai tercium bau yang harum. Jengkol sedikit beracun karena kandungan asam amino yang dapat menyebabkan djenkolism (keracunan jengkol). Gejalanya termasuk kejang otot, asam urat, retensi urine, dan gagal ginjal akut. Kondisi ini terutama dialami oleh pria. Makan jengkol meski dalam jumlah sedikit akan menimbulkan bau pada mulut, keringat, tinja, dan urine.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cobek Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
