Lagi mencari inspirasi resep cobek jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cobek jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cobek jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cobek jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cobek jengkol jerit enak lainnya. Lihat juga resep Cobek jengkol ikan teri enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cobek jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cobek jengkol memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cobek jengkol:
- Sediakan 200 gram jengkol
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Sambal cobek:
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe keriting merah
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 ruas kencur
- Sediakan 1/2 potong tomat merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 potong terasa (bulat)
- Sediakan 1/2 sdt gula putih
- Siapkan 2 sdm air
Food Stylist Shows how to Make Fast Food Look Good Well Done Recommended for you Rasa Jengkol kalau menurut saya, mau diolah model apapun, seperti rendang jengkol, jengkol balado, semur jengkol, stik jengkol ataupun di buat lalapan tetep rasanya juara. jengkol itu obat nafsu makan alami, jadi kalau anda kurang nafsu makan saya sarankan cari olahan jengkol seperti jengkol balado, dijamin pasti langsung lahap makannya. Lakukan sampai jengkol habis tak tersisa. Siapkan wadah dan baluri jengkol yang sudah di geprek menggunakan gilingan cabai, sisihkan.
Langkah-langkah membuat Cobek jengkol:
- Kupas jengkol lalu pisah kan jadi dua,cuci,lalu goreng dengan api kecil dan tutup supaya jengkol empuk dan tdk kering
- Satukan semua bahan Sambel cobek lalu ulek,kasih air, aduk2 koreksi rasa dan, lalu masukan goreng jengkol sambil di penyet2,aduk2 supaya semua merata, dan siap untuk di hidangkan
Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai tercium bau yang harum. Jengkol sedikit beracun karena kandungan asam amino yang dapat menyebabkan djenkolism (keracunan jengkol). Gejalanya termasuk kejang otot, asam urat, retensi urine, dan gagal ginjal akut. Kondisi ini terutama dialami oleh pria. Makan jengkol meski dalam jumlah sedikit akan menimbulkan bau pada mulut, keringat, tinja, dan urine.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cobek jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
