sampeyan membuat buah pikiran resep gulai daun singkong yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Home / All Recipes / Indonesian / Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Gulai Daun Singkong - Cassava (Yam) Leaves Curry. Lihat juga resep Gulai daun singkong enak lainnya.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai daun singkong menggunakan 18 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Gulai daun singkong:
- Ambil Daun singkong 3 ikat atau secukupnya
- Ambil 100 gr Teri medan
- Sediakan 4 lembar Daun salam
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 ruas jempol Lengkuas (geprek)
- Ambil 3 buah Sereh (geprek)
- Siapkan 2 buah Tomat diiris
- Gunakan 6 Bawang merah diiris tipis
- Sediakan 3 buah Santan kara yang kecil(sesuai selera mau kental/tidak)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 6 buah cabe rawit setan, 4 buah cabai merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 2-3 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdm Garam
Ini cara membuat gulai daun singkong yang sedap dengan kuah santan yang kental. Masukkan ikan peda dan aduk rata. Tuang santan beserta gula dan garam secukupnya. Masukkan daun singkong, cabai rawit dan teri medan setelah santan panas.
Cara menyiapkan Gulai daun singkong:
- Rebus daun singkong, dan tiriskan bila sudah matang
- Haluskan bumbu boleh diblender. Siapkan bumbu yang lainnya
- Siapkan wajan tuk menumis beri margarin atau sedikit minyak.
- Tumis irisan bawang merah, bumbu halus hingga wangi
- Masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh, kemudian masukkan teri medan dan tumis kembali.
- Beri sedikit air, masukkan daun singkong. Aduk aduk
- Masukkan santan. Aduk2 tambahkan air jika dirasa kurang kuahnya, tambahkan gula dan garam. Terakhir masukkan irisan tomat. Koreksi rasa. Dan siap disajikan.
Angkat dan sajikan gulai daun singkong sebagai sayur pendamping nasi. Yaitu acar telur, terik tahu tempe, dan gulai daun singkong. Pantas rasa gulai daun singkong ala warung Padang enak banget. Ternyata kita pun bisa bikin dengan rasa yang sama maknyusnya kalau tahu rahasia ini. Gulai daun singkong ini bisa jadi lauk yang sedap di hari libur. tambahkan teri asin atau tawar atau ikan asin jambal roti.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
