Gulai Terong Mata Sapi
Gulai Terong Mata Sapi

Lagi terfikir buah pikiran resep gulai terong mata sapi yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai terong mata sapi yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai terong mata sapi, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai terong mata sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Gulai Jengkol+kulit sapi+daun pucuk ubi enak lainnya. Resep gulai terung ini dari mana lagi kalau bukan dari Ibunda tercinta yang resepnya banyak saya jiplak habis-habisan di blog ini. Lihat juga resep Gulai Cincang Daging Sapi enak lainnya.

urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai gulai terong mata sapi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Gulai Terong Mata Sapi menggunakan 14 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Gulai Terong Mata Sapi:
  1. Ambil 4 butir telur mata sapi
  2. Siapkan 2 buah terong hijau
  3. Sediakan 1 iris lengkuas geprek
  4. Ambil 1 lembar daun salam
  5. Ambil 1 batang serei geprek
  6. Ambil 2 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 400 ml santan
  8. Ambil Bumbu halus:
  9. Ambil 7 cabe merah
  10. Ambil 7 cabe rawit merah
  11. Ambil 5 bawang merah
  12. Siapkan 3 bawang putih
  13. Ambil 2 cm kunyit
  14. Sediakan 2 butir kemiri

Potongan daging sapi berlemak makin lezat dimasak gulai. Lihat juga resep Gulai Terong Ungu Bulat enak lainnya! Namun demikian, meskipun resep ini dikategorikan sebagai hidangan yang legendaris, nyatanya sajian gulai daging masih bisa bertahan dan tidak larut dimakan zaman. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuat hidangan gulai daging sapi yang lezat, nikmat namun praktis.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Terong Mata Sapi:
  1. Siapkan bahan, telur masak mata sapi. - Lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, serei, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek sampai harum. - - Lalu, masukan terong yang sudah di potong atau di belah. - Aduk² sebentar, supaya tercampur. - Lalu masukkan telur mata sapi,
  3. Santan, garam dan kaldu jamur. - Masak sampai air setengah surut, koreksi rasa. - - Jika sudah pas asinnya, matikan kompor.

Resep kali ini akan membantu anda membuatnya dengan mudah. Tak terkecuali dengan terong yang dimasak bumbu gulai. Kalau berniat untuk membuat sendiri di rumah, pelajari penjelasan lengkap resep gulai terong spesial. Tambahan Masako® rasa sapi tentunya membuat hidangan ini makin lezat dan pas untuk disantap! Pada resep kali ini yuk membuat masakan telur ceplok dengan kuah bening dengan beberapa sendok saus tiram yang enak dengan kuahnya yang segar.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Terong Mata Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!