kamu menggali tentang resep gulai sotong padang yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai sotong padang yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai Sotong Padang enak lainnya. Gulai cumi Padang is one of the famous dish from Padang, West Sumatra, besides the world most delicious food, Rendang. Gulai cumi Padang, or in English translated as Padangnese squid curry has rich taste of spices such as lemongrass, galangal, ginger and turmeric.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai sotong padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya hendak menyiapkan gulai sotong padang yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan paling enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai sotong padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Sotong Padang menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Sotong Padang:
- Siapkan Bahan Utama :
- Ambil 1 kg cumi / sotong ukuran sedang (sy yg 2 1 kg nya)
- Ambil 500 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah dan hijau
- Gunakan 1 buah tomat, iris2
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris halus
- Siapkan Bumbu Halus : blender/uleg :
- Sediakan 10 bh cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Ambil 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
The ayam gulai padang, sotong hitam and fishball soup are terrific, no compromise on the flavour. I like the lighter gravy for the ayam, although it is better with white rice than red. I like the lighter gravy for the ayam, although it is better with white rice than red. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Indonesia and neighboring countries including Malaysia and Singapore.
step by step menyiapkan Gulai Sotong Padang:
- Bersihkan sotong/cumi, potong2 sesuai selera (jika besar), kalau yg kecil atau sedang biarkan utuh, buang isi perutnya, lalu masukkan sebagian kepala kemudian semat dg tusuk gigi agar kepala tetap menempel nantinya.
- Tumis bumbu halus hg harum + daun²an hg harum
- Lalu masukkan santan lalu aduk² hg mendidih baru masukkan sotong / cumi + garam. Masukkan cabe rawit dan tomat. Test rasa, biarkan mendidih lg sebentar,
- Lalu masukkan irisan bawang bombay aduk sebentar lgsg matikan api agar tekstur dagingnya tdk alot. Sajikan.
- Sedaaap 👍👍.
- Hari ke 3 Class Berkebun bersama mbak @ecy💜 https://cookpad.com/id/resep/13870474-onion-ring?invite_token=ArAayjFfzDKGuHjhforFkRGU&shared_at=1603162155.
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves, unripe jackfruit and banana stem. Vedio ini berkaitan dengan Resepi gulai sotong,resepi gulai sotong mamak,resepi gulai sotong utara,resepi gulai sotong minang,resepi gulai sotong nasi kandar,resepi gulai sotong padang,resepi. Gulai jadi semakin sedap dengan cemplungan cabai rawit utuh dan daun ruku-ruku yang aromatik. Monggo silahkan diperhatikan segala informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Sotong isi gulai rawit.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan gulai sotong padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
