Sedang mencari inspirasi resep kari ikan merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari ikan merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari ikan merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Saya menyediakan Kari Ikan selepas lama memikirkan apa yang hendak dimasak. Ikan merah segar yang siap disiang dan dibersihkan dari Instagram @seafoodelivery. Jom kita masak kari ikan…cara org dulu yang Che nom belajar dari bonda tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari ikan merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ikan Merah memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kari Ikan Merah:
- Ambil 1 kg ikan merah
- Gunakan 1 paket kecil rempah kari ikan (25g)
- Ambil 1 sudu besar halba campur
- Ambil 1 tangkai daun kari
- Sediakan 1 sudu besar serbuk cili
- Siapkan 1 sudu kecil pes asam jawa Adabi
- Sediakan 200 ml santan
- Sediakan 500 ml air masak
- Ambil 1 cawan minyak masak
- Gunakan 1 sudu kecil garam halus (ikut selera)
- Gunakan Bahan hiris:
- Siapkan 2 tangkai cili padi, dihiris
- Ambil 5 ulas bawang merah, dihiris
- Gunakan 4 ulas bawang putih,dihiris
- Gunakan Bahan sampingan lain
- Ambil 6 batang bendi, potong dua
- Gunakan 1 biji buah tomato, dibelah dua
- Sediakan 2 tangkai cili hijau, dibelah dua
KARI "IKAN MASIN" KARI SPECIAL KAUM INDIA MALAYSIA🇲🇾🇲🇾🇲🇾. Kari Pekat Ikan Merah Nostalgia Kampung Halaman. Resepi Ramadan Kari Kepala Ikan Merah by Julia Johari. Resepi Kari Kepala Ikan sedap, menggunakan ikan merah boleh jugak di ganti dengan siakap, di hidang Menu lazat untuk hidangan tengah hari.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ikan Merah:
- Panaskan minyak dan tumis cili padi, bawang putih, bawang merah dan halba campur. Bila minyak banyak, baru minyak akan timbul ketika dimasukkan santan. Mssukkan rempah kari dan kacau. Masukkan air. Masak dengan api yang perlahan sehingga rempah garing dan pecah minyak.
- Masukkan daun kari,santan,air asam jawa. Setelah mendidih,masukkan ikan.
- Setelah ikan hampir masak, masukkan bendi, tomato,cili hijau. Masukkan garam.
Ayam Crispy Kari Merah cocok untuk penggemar makanan pedas dan kaya rempah. Daun kari yang merupakan daun dari pohon kari disebut juga sebagai salam koja atau temuru. Daun kari sendiri memiliki bentuk menyirip hampir mirip daun belimbing, hanya saja ukurannya lebih kecil. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ikan merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
