mbak menemukan tentang resep ketupat cumi yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat cumi yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ketupat cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan ketupat cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Lebaranmerupakan hari yang dinanti nantikan setiap orang, selain merasa bahagia karena berhasil menyelesaikan ibadah puasa, lebaran juga merupakan kesempatan. K-Tupat Goreng Seafood, menu yang diolah menggunakan seafood seperti bakso ikan, cumi. Biasanya, nasi goreng seafood dari macam-macam restoran Chinese food rata-rata tidak menggunakan kecap manis sama sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupat cumi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketupat cumi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ketupat cumi:
- Siapkan 500 gr cumi² sedang
- Ambil 200 gr beras ketan
- Siapkan 500 ml santan kelapa
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1/2 ruas Kunyit
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
- Ambil Bumbu
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan Sereh 1 batang gprek
- Gunakan Lengkuas sepotong ibu jari geprek
Terlebih saat-saat menjelang idul fitri, pastilah kita biasanya sudah mempersiapkan sajian lezat yang akan kita gunakan untuk menjamu tamu, sanak keluarga serta kerabat. Hari Lebaran tanpa sajian ketupat pasti rasanya ada yang kurang lengkap. Konon kulit ketupat yang terbuat dari jalinan daun kelapa yang masih muda atau disebut juga janur, melambangkan hari raya lebaran yang merapatkan jalinan silaturahmi dari umat manusia. Ketupat yang bagus ditandai dengan tampilannya padat penuh berisi dan jika di belah tampak putih dan padat berisi.
Cara menyiapkan Ketupat cumi:
- Rendam beras ketan yg telah di cuci bersih dgn santan
- Lalu isi cumi yg telah di bersihkan dgn beras ketan rapatkan dgn tusuk gigi sisihkan
- Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum tambhkn juga bumbu yg siapkan tadi daun salam daun jeruk sereh lengkuas lalu tambhkn santan aduk terus hingga mendidih lalu masukan cumi yg telah di isi beras jetan dan masak dgn api sedang hingga kuah santan susut
- Selamat mencoba bunda² ini enak buangetttt loh
Kegagalan dalam membuat ketupat ini biasanya karena kurang isi atau bahkan kebanyakan isi, sehingga hasilnya kurang padat, lembek, bahkan kadang masih berwujud beras. Cara penyajian doclang ini juga cukup sederhana dan biasanya jika doclang untuk ketupat di bungkus dengan memakai daun patat. Doclang ini juga menjadi salah satu jenis makanan yang mempunyai gizi yang memandai untuk tubuh. Pada saat mengkonsumsi doclang lebih baik anda menambah kerupuk. Tidak seperti daerah lain, Ketupat Bengkulu bukanlah kuliner seperti ciri khas daerah lainnya seperti Ketupat Betawi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Ketupat cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!