sampeyan menginginkan hal resep nasi kebuli kambing yang lezat?. Cara merencanakannya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal nasi kebuli kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, HappyFresh punya cara membuat nasi kebuli kambing khas arab tanpa repot yang bisa kamu coba di rumah. Nasi kebuli ini nggak bisa dipungkiri menjadi sajian yang sedap untuk disantap bersama keluarga dan sanak saudara. Daging kambing yang gurih dengan aroma nasi kebuli sangat sulit untuk ditolak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ingin menyiapkan nasi kebuli kambing sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan hebat sekali.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kebuli kambing memakai 12 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi kebuli kambing:
- Siapkan 250 gram daging kambing
- Gunakan 250 gram beras basmati
- Ambil Bumbu rempah sachetan atau bumbu rendang
- Siapkan Minyak utk menumis
- Ambil Garam
- Siapkan Kaldu ayam bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Ambil Bubuk kayu manis
- Ambil 6 biji cengkih
Sekilas memang terlihat seperti nasi goreng, tapi rasanya sangat jauh berbeda. Rasa nasi kebuli lebih tajam karena kaya rempah dan dikombinasikan dengan daging kambing. Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis.
Cara membuat Nasi kebuli kambing:
- Rebus daging kambing. Lalu potong - potong sesuai selera. Masih agak alot dagingnya.
- Blender / ulek bawang merah, bawang putih, cabe.
- Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu rempah sachetan. Lalu tambahkan bubuk kayu manis,kunyit,cengkih.
- Cuci beras basmati. Lalu masukkan di panci magicom.
- Masukkan bumbu yg sudah ditumis dan daging kambing yg sudah dipotong2. Lalu tambahkan air secukupnya. Pencet cook tunggu nasi kebuli hingga matang.
- Dan nasi kebuli siap disajikan bersama onion ring dan timun.
Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Nasi Kebuli memiliki cita rasa yang kaya, mengingat rempah yang di gunakan untuk memasak nasi kebuli, dan rasanya yang gurih berasal dari kaldu rebusan daging kambing atau ayam. Hmmm Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin. Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan tersebut. Bahkan kini nasi kebuli bisa anda dapatkan sebagai jajanan pinggir jalan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
