Lagi menggali kreativitas resep cumi asam pedas manis yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi asam pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam pedas manis, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi asam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak di dunia.
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Assalamualaikum 🙏🏻 Guyss vidio kita kali ini membagikan resep simpel olahan CUMI ASAM PEDAS MANIS yang super duper simpel, pokonya teman teman wajib banget c.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan cumi asam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda membuat Cumi Asam Pedas Manis menggunakan 16 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asam Pedas Manis:
- Siapkan 250 gr Cumi
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombay
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Buah Cabe Merah Besar
- Ambil 3 Buah Cabe Keriting
- Gunakan 5 Buah Cabe Rawit (Bisa di skip kalo gamau pedes)
- Gunakan 1 Buah Tomat (Aku pakai 2 tomat biar lebih asam)
- Ambil Bahan Tambahan
- Sediakan 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 Sachet Saos Sambal
- Ambil 1 sdm Sas Tiram
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Minyak untuk menumis
Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal. Resep masakan kali ini akan memandumu untuk membuat cumi dengan saus bercita rasa mantap. Ada asam, manis, dan pedas, komplit deh! Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana.
Cara menyiapkan Cumi Asam Pedas Manis:
- Cuci bersih cumi, rendam pakai air garam biar bau amisnya hilang, terus potong sesuai selera
- Ulek bumbu halus (bisa diblender juga), iris bawang bombay memanjang
- Lalu tumis bumbu halus, masukan bawang bombay tumis hingga layu
- Jika sudah layu masukan air secukupnya, lalu tambahkan Kecap manis, saus pedas, dan saus tiramnya, koreksi rasa bila ada yang kurang bisa tambahkan penyedap rasa dan gula bila kurang manis
- Jika rasanya sudah pas, masukan cumi yang sudah direndam air garam tadi, bilas sampai bersih lalu masukan cumi ke dalam wajan
- Jika sudah matang matikan kompor dan makan cumi asam pedas manis dengan nasi hangat.
- Selamat Mencoba
Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya. Setelah itu, iris bulat-bulat dan cuci bersih. Ya, selain udang asam manis, kita juga bisa membuat resep masakan cumi asam manis dengan bumbu tersebut. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
