sampeyan terfikir hal resep keripik biji nangka pedas manis (beton) yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal keripik biji nangka pedas manis (beton) yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep Membuat Keripik Biji Nangka dan Durian - Pada umumnya memang biji durian dan juga nangka ini amat jarang untuk dikonsumsi. Ya, walaupun ada cara tradisional untuk mengolahnya agar bisa di konsumsi. Selain rasanya yang enak beton ini juga kaya akan protein, serat, vitamin, antioksidan dan kalsium.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik biji nangka pedas manis (beton), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ada hal menyiapkan keripik biji nangka pedas manis (beton) paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik biji nangka pedas manis (beton) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Keripik Biji Nangka Pedas Manis (Beton) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Keripik Biji Nangka Pedas Manis (Beton):
- Ambil 200 gram biji nangka / beton
- Sediakan 2 buah cabai merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 lembar daun pandan
Jadi tidak perlu khawatir akan tambahan zat kimia, TIDAK direndam dalam air kapur. Keripik Nangka dengan rasa manis bukan dari penambahan gula, tapi memang dipilih dari bahan baku buah nangka masak. Keripik nangka salah satu dari jenis makanan ringan dari buah buahan asli yang dikeringkan, camilan keripik buah nangka memiliki rasa asli bahkan aroma khas buah nangka yang sangat manis, cita rasanya sama dengan ketika kita memakan buah nangka matang, hal ini yang menyebabkan camilan keripik nangka sangat digemari konsumen makanan ringan. Tapi biji nangka yang dikenal dengan istilah "Beton Nangka" telah diyakini memiliki kandungan bermanfaat seperti : serat, protein, kalsium, saponin, isoflavon dan berbagai fitronutrien lainnya.
Cara menyiapkan Keripik Biji Nangka Pedas Manis (Beton):
- Bersihkan biji nangka, cuci bersih dan angin anginkan sebentar agar kering lalu kupas kulit kasarnya. Potong tipis tipis.
- Goreng potongan biji nangka di minyak panas api sedang cenderung kecil hingga kecoklatan dan teksturnya kering. Tiriskan.
- Haluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit. Beri gula merah, garam dan kaldu bubuk. Haluskan kemudian beri daun pandan. Lumat sebentar.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gorengan biji nangka. Aduk hingga rata. Tes rasa. Angkat.
- Dinginkan dan bisa disimpan di toples. Enak digadoin maupun dimakan bareng nasi hangat 👌
Beruntung sekali bagi orang yang gemar membuat biji nangka sebagai camilan. karena jika diolah secara tepat, rasanya pun tidak kalah nikmat untuk menemani rutinitas keseharian. Sedangkan daun nangka dan biji buahnya bermanfaat juga bagi kesehatan apabila tahu kegunaannya serta cara mengolahnya. Dalam buah nangka terdapat biji nangka yang umumnya dibuang begitu saja, tapi siapa sangka apabila direbus dengan air garam akan menjadikan sebuah makanan ringan yang enak untuk dinikmati, sesekali cobalah bagi yang belum pernah mencicipi rebusan biji nangka karena kandungan gizi dan karbohiratnya yang baik maka biji nangka. Selain keripik sanjay, salah satu keripik singkong yang wajib kamu coba adalah keripik maicih. Tapi ingat, keripik ini hanya untuk penyuka rasa pedas ya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan keripik biji nangka pedas manis (beton) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
