Anda sedang mencari ide resep loukumade / lukumades / donat yunani yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukumade / lukumades / donat yunani yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukumade / lukumades / donat yunani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan loukumade / lukumades / donat yunani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah loukumade / lukumades / donat yunani yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Loukumade / lukumades / donat yunani memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Loukumade / lukumades / donat yunani:
- Gunakan 18 sdm tepung terigu segitiga
- Sediakan 240 ml susu hangat
- Gunakan 1 sdt ragi
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Cara menyiapkan Loukumade / lukumades / donat yunani:
- Campurkan susu hangat, ragi dan gula aduk2 sebentar. Tambahkan semua bahan aduk dengan garpu saja hingga rata
- Setelah rata diamkan adonan kurleb 30 menit
- Masukkan dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya. Panaskan minyak masukkan adonan melalui plstik segitiga dan potong dengan gunting yg sudah d beri minyak (agar tidak lengket)
- Goreng hingga golden brown. Beri topping sesuai selera (topping manis) karena adonan tawar
Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Loukumade / lukumades / donat yunani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
