Anda sedang terfikir tentang resep 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 6. gulai kepala kakap tanpa santan, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan 6. gulai kepala kakap tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Gule asam manis kepala kakap enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Kepala Kakap Ala RM Padang enak lainnya! VLOG RESEP IKAN ASAM PEDAS/IKAN ASAM PADEH
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 6. gulai kepala kakap tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan 6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan memakai 25 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan:
- Siapkan Haluskan:
- Ambil 2 ekor ikan kakap beserta tulang badannya
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 4 ruas jari lengkuas
- Gunakan 4 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Siapkan 8 butir kemiri
- Gunakan Campur ke dalam tumisan:
- Ambil 4 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil Campur ke dalam kuah:
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan 10 buah cabai rawit galak
- Siapkan 5 buah tomat hijau, iris-iris
- Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris halus
- Siapkan 10 buah cabai hijau keriting, iris halus
- Gunakan Segenggam daun kemangi
- Siapkan 1 sdm asam, cairkan
- Ambil 2 sdm garam
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Ambil 3 liter air
Resep gulai ikan kakap ini bisa Bunda teruskan ke keluarga di rumah untuk sama-sama menikmati kelezatannya. Kemudian Tumis bumbu halus bersama bumbu lainnya sampai harum dan matang. Potong jeruk nipis, peras jeruk nipis dan balurkan pada kepala kakap hingga merata. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, kunyit, dan ketumbar.
step by step membuat 6. Gulai Kepala Kakap tanpa Santan:
- Kucuri kepala kakap dengan air jeruk nipis, kemudian diamkan kurang lebih selama 10 menit. Cuci bersih setelahnya.
- Blender bumbu halus hingga tercampur sempurna. - Panaskan minyak, tumis bumbu dengan api kecil hingga harum. - Masukkan bumbu campuran tumisan kecuali jeruk nipis, aduk rata hingga bumbu matang sempurna.
- Jika bumbu sudah kecoklatan, tuangkan air, besarkan api hingga mendidih. - Setelah mendidih, gunakan api sedang.Masukkan daun jeruk nipis ke dalam kuah. - Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah.
- Masukkan air asam. - Masukkan irisan tomat hijau, bisa ditambahkan perasan jeruk nipis.
- Masukkan ikan kakap ke dalam kuah. - Taburkan daun kemangi dan irisan daun kunyit, aduk-aduk hingga tercampur rata. - Masukkan cabai hijau iris dan cabai rawit utuh. - Jika sudah matang dan air menyusut, angkat, sajikan.
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Pagi ini saya ingin berbagi resep membuat Gulai Kepala Kakap tanpa santan. Rasanya yang pedas mantap mampu menambah selera makan. Di sini Yuda Bustara akan berbagi Resep Gulai Kepala Ikan Tanpa Santan dengan menggunakan FiberCreme. Angkat, lalu sajikan Gulai Kepala Ikan Kakap selagi hangat.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak 6. gulai kepala kakap tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
