Anda sedang mencari ide resep lukumades donat yunani yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lukumades donat yunani yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades donat yunani, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lukumades donat yunani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lukumades donat yunani sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lukumades Donat Yunani memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lukumades Donat Yunani:
- Siapkan 120 gr Terigu Segitiga Biru
- Sediakan 1 sdm Maizena
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Sedikit pala (saya ganti bubuk kayu manis)
- Gunakan 3 sdm Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdm Ragi Instant
- Ambil 160 ml Susu Hangat
- Ambil sesuai selera Topping
Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Lukumades Donat Yunani:
- Campur semua bahan kering kedalam wadah, aduk rata
- Tambahkan susu hangat, aduk rata
- Tutup adonan, diamkan ±45 menit sampai 1 jam hingga adonan mengembang 2x
- Aduk sebentar, goreng dalam minyak panas dalam api sedang. Hati hati gosong.
- Jika sudah kuning kecoklatan, angkat dan garnish sesuai selera. Saya pakai saus cocoa buatan sendiri karena tidak terlalu manis.
- Luarnya garing, dalamnya lembut.
Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Lukumades, Donat Yunani yang Lagi jadi Tren Kuliner di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Mengenal Lukumades, Donat dari Yunani yang Lagi Hits di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lukumades donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
