Roti Tanpa Ulen
Roti Tanpa Ulen

mbak merasakan inspirasi resep roti tanpa ulen yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal roti tanpa ulen yang enak sebaiknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Odading atau Roti Goreng (tanpa ulen) enak lainnya. Roti tanpa ulen ini sangat enak. Tekstur bagian luarnya cruncy tapi bagian dalamnya sangat lembut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari roti tanpa ulen, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti tanpa ulen delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan orang banyak suka.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Roti Tanpa Ulen menggunakan 8 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Roti Tanpa Ulen:
  1. Gunakan 250 gr terigu cakra kembar
  2. Sediakan 4 sdm gula halus
  3. Ambil 2 sdm susu bubuk
  4. Gunakan 1 butir kuning telur
  5. Siapkan 130 ml air hangat
  6. Siapkan 1 sdt ragi
  7. Ambil 30 gr mentega
  8. Siapkan 1/2 sdt garam

Ya benar-benar mudah, saya saja sendiri seperti tidak percaya nih.he he he.lebay. Akhirnya saya buat deh roti lagi, dan masih saja roti tanpa ulen secara memang ini resep andalan saya, hanya saja kali ini ingin saya beri telur, supaya lebih lembut sedikit, padahal tanpa telur juga sudah lembut kok. Meski tanpa ulen, ternyata Roti Sobek Tanpa Ulen ini, menurut pemilik akun Instagram @umi_babyraj yang sudah mencoba re-bake resep ini, kelembutan roti sobeknya ini bisa bertahan hingga tiga hari lamanya lho, Bunda!! Ajaib dan menarik untuk dicoba kan?

step by step membuat Roti Tanpa Ulen:
  1. Campur ragi, 1/2 sdm gula, dan air, diamkan 8-10 menit, hingga berbusa.
  2. Campurkan terigu, gula, susu bubuk dan kuning telur, aduk asal rata, masukkan cairan ragi, aduk kembali.
  3. Setelah rata, masukkan margarin dan garam, aduk2 kembali.
  4. Diamkan adonan yg telah diaduk selama 60 menit, lalu kempiskan.
  5. Bagi adonan menjadi 8, beri isian (saya isi dgn meses coklat dan selai srikaya, susun pada loyang bulat.
  6. Panggang menggunakan api atas bawah pada suhu 150°c, selama +/- 30 menit.
  7. Pada saat dipanggang setengah matang, keluarkan roti, oles dgn susu cair dan mentega, lalu panggang kembali.

Yaaa. kecuali roti manisnya sudah habis duluan diserbu si Ayah dan anak-anak tak lama setelah keluar dari oven. Secara roti ini walaupun tanpa ulen, tanpa bread improver, tetap hasilnya empuk lembut dan setelah saya coba di hari ketiga pun masih tetap empuk lembut, dengan catatan simpan di suhu ruang dalam kondisi tertutup (saya simpan di wadah plastik bertutup). Halo bun, kali ini ada resep roti yang wajib dicoba nih. Bagi yang tidak punya mixer dan males ulenin adonan mari merapat! Karena kali ini ada resep roti sosis tanpa ulen yang gampang sekali dibuat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Tanpa Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!