saudara menginginkan inspirasi resep keripik kulit mangga yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kulit mangga yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari keripik kulit mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan keripik kulit mangga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan paling enak di dunia.
Tutorial membuat olahan pangan hasil samping buah mangga menjadi keripik kulit buah mangga. Kok masih penasaran #MasakSetiapBagian buah mangga๐คญ Terinspirasi dengan resepnya mba Citra Haries yg mengolah kulit mangga menjadi keripik. Coba bikin dan ternyata enak banget, renyah.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik kulit mangga yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Kulit Mangga memakai 15 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Keripik Kulit Mangga:
- Gunakan Bahan inti
- Gunakan 3 bh mangga, ambil kulitnya
- Gunakan 1 panci kecil air
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdm air kapur sirih
- Ambil Bahan Tepung
- Ambil 60 gr tepung beras
- Sediakan 25 gr tapioka
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 1/2 btr telur
- Gunakan Bahan baluran
- Sediakan 1 bgks chocolatos
- Gunakan 1 bgks susu bubuk
- Siapkan 2 sdm gula halus
Lalu bungkus dalam kemasan kulit mangga yang sudah dicampur dengan perasa. Demikian beberapa informasi mengenai manfaat kulit mangga dan cara membuat keripik kulit mangga. Nah keripik kulit mangga sudah siap disajikan untuk keluarga tercinta. KERIPIK MANGGA ASLI MALANG. zmtirta.blogspot.com Keripik Mangga memiliki rasa yang enak dan gurih.
Cara menyiapkan Keripik Kulit Mangga:
- Siapkan air secukupnya, tambah garam halus, aduk2 hingga garam larut. Kuliti mangga. (Aku mangga harum manis) taruh kulit mangga di air garam. Tuang air kapur sirih. Rendam selama +/- 40 menit
- Setelah 40 menit air akan menjadi keruh. cuci bersih mangga hingga air bening. Kemudian tiriskan
- Campur semua bahan tepung kecuali telur. Kocok 1 telur, kemudian tuang 1/2 kocokan ke adonan tepung. Aduk rata. Kemudian celupkan kulit mangga
- Aduk rata. Siapkan minyak untuk menggoreng. Setelah panas kecilkan api (api sedang). Goreng sampai kuning kecoklatan/garing. Tips: Jika ingin sedikit minyak kulit bisa di oven dengan suhu 100ยฐc selama 15 menit.
- Campurkan semua bahan baluran, aduk rata. Gulingkan keripik kulit mangga di bahan baluran sampai terbalut rata
- Siap di makan. Sweet Crunchy crunchy kriuk..
Cara pembuatanya pun berbeda dengan cara membuat kripik pada umumnya. Proses pembuatanya menggunakan alat penggoreng khusus yang disebut mesin vacum fryer. Pemanfaatan kulit mangga menjadi keripik adalah bisnis yang jarang dilirik orang karena sifat dari kulit mangga yang jarang dikonsumsi orang, yang biasanya dibuang orang. Banyak konsumen yang tertarik terhadap hal-hal baru yang kreatif, sehingga tidak menututp kemungkinan konsumen akan tertarik terhadap produk ini karena masih tergolong langka. Pemberdayaan limbah singkong, dalam mengolah menjadi keripik kulit singkong, merupakan salah satu bentuk untuk mengatasi limbah kulit singkong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik kulit mangga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
