Lagi mencari ide resep lukumades alias donat yunani yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lukumades alias donat yunani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lukumades alias donat yunani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lukumades alias donat yunani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lukumades alias donat yunani sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat LUKUMADES alias Donat Yunani memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan LUKUMADES alias Donat Yunani:
- Gunakan 250 gr Terigu protein sedang
- Siapkan 250 ml Susu UHT hangat / Air hangat
- Siapkan 1 sdt ragi
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan Vanili
Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Resep Greek Donuts/Donat Yunani alias Loukoumades sangat mudah. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia.
Langkah-langkah membuat LUKUMADES alias Donat Yunani:
- Campur terigu, susu/air, ragi, gula dan vanili. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata
- Diamkan adonan kurleb 40 menit, jangan lupa ditutup pakai kain
- Kalau sudah mengembang, langsung cetak pakai 2 sendok bergantian, buat bulat. Panaskan minyak goreng lalu cemplungkan adonan yg sudah dibulat kedalam minyak.
- Goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan. Hias donat dengan topping glaze coklat/strawberry dll.
KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah. Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lukumades alias donat yunani yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
