Lagi menginginkan inspirasi resep gulai tongkol bumbu kari yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tongkol bumbu kari yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tongkol bumbu kari, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan gulai tongkol bumbu kari top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan istimewa.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai gulai tongkol bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai tongkol bumbu kari memakai 13 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Gulai tongkol bumbu kari:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol (1 kg lebih) potong sesuai selera
- Ambil secukupnya Tempe
- Ambil Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bumbu kari bubuk
- Sediakan Salam, Sereh dan daun jeruk
- Gunakan 2 bungkus kecil Santan kara
- Sediakan Garam, gula, penyedap (opsional)
Setelah bumbu benar-benar harum jangan lupa masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir. Nah, jika bumbu sudah meresap untuk menambahkan cita rasa masukkan sisa air rebusan ikan tongkol dan cabai hijau. Cek rasa lalu beri garam secukupnya sesuai selera. BACA JUGA: RESEP LELE BUMBU BALADO SPESIAL LEZAT Itulah resep dan cara membuat gulai ikan tongkol khas rumah makan Padang yang spesial lezat.
step by step menyiapkan Gulai tongkol bumbu kari:
- Tumis bahan yang dihaluskan, setelah wangi masukkan salam, sereh, dan daun jeruk, ketumbar, kunyit, dan bubuk kari
- Masukkan ikan. Masak sebentar sampai ikan berubah warna
- Tambahkan air, tutup sampai air mendidih.
- Setelah air berkurang, masukkan santan dan kecilkan api. Masukkan irisan tempe.Biarkan sampai kuah kental.
- Tes rasa. Hidangkan 🥰
Dengan mengetahui resep dan cara membuat-nya anda tidak perlu ke warung padang lagi, bikain saja sendiri dirumah pasti lebih senang tuh suami dan anak anak. Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah kuning dengan rasa pedas tidak terlalu menggigit, yaitu dengan hanya menggunakan cabai rawit hijau. Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng. Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak gulai tongkol bumbu kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
