Sedang mencari inspirasi resep kuah mee kari simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah mee kari simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ok sesiapa nak buat mee kari @ bihun kari boleh la cuba resepi yang simple ni. Masukkan garam semasa menumis pes kari supaya warna kuah akan nampak cantik. Taugeh yang telah dicelur perlu direndam segera di dalam air sejuk untuk mengekalkan kerangupan taugeh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah mee kari simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuah mee kari simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah mee kari simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuah Mee Kari Simple memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah Mee Kari Simple:
- Siapkan Bawang merah (kisar)
- Gunakan Bawang putih (kisar)
- Sediakan Cili kisar
- Ambil Serbuk kari daging
- Sediakan 3 sekawan
- Ambil Kiub pati ayam
- Siapkan Fishcake
- Sediakan Fishball
- Sediakan Tauhu kering
- Sediakan Isi ayam
- Sediakan Santan
- Gunakan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Air
- Sediakan Ikan bilis segenggam (kisar dengan air sampai hancur)
Untuk anda yang minat kuah mee kari resepi ni sedikit pekat, boleh gunakan kentang. Potong dadu kentang dan rebus sampai empuk. Sebelum kita mula memasak, kita akan buat stock air udang. Inilah petua untuk menjadikan kuah sedap.
Cara menyiapkan Kuah Mee Kari Simple:
- Tumis bahan kisar, 3 sekawan, cili kisar dan serbuk kari. dah pecah minyak, masukkan ikan bilis yg dikisar tadi.
- Masukkan ayam, fishcake dan fishball.
- Masukkam air dan santan (ikut nak kuah banyak mana)
- Masukkan kiub pati ayam, garam dan gula. akhir sekali masukkan tauhu kering.
- Dah siap.. #selaukwanie
Asingkan isi udang dan ambil kepala dan kulit sahaja, rebus sekejap dan kisarkan guna air rebusan tadi sampai hancur, akhir sekali kita tapiskan. These useful spices can be used to cook so many different meals! Tips mee rebus mudah: Kuah mee Rebus biasanya mesti ada rasa sedikit manis (tidak terlalu manis terlalu) dan juga rasa Tauco. Rempah kari tidak terlalu banyak, ia akan saya kari! Sebagai tambahan kepada penebalan gravy, mashed kacang juga digunakan untuk menambah rasa lazat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah Mee Kari Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!