saudara merasakan hal resep gulai ayam santan pedas yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam santan pedas yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam santan pedas, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan gulai ayam santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil menjadi sangat enak.
Kuah gulai memakai bumbu lengkap dan santan segar. Selain rasa gurih pedas, gulai ayam khas Minang ini punya rasa sedikit asam segar. Rasa asamnya berasal dari asam kandis.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Santan Pedas memakai 18 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ayam Santan Pedas:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Ambil 2 kara segitiga
- Gunakan secukupnya Garam, Gula Putih, Penyedap Rasa Ayam
- Gunakan Secukupnya Air Matang
- Ambil 4 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Siapkan 2 sereh digeprek
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 8 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar (disangrai dlu)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laja
- Sediakan 1/2 sdt merica bulat
- Gunakan 1 telunjuk kunyit
- Siapkan 10 cabe keriting
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah kemiri
Kalau lebaran, saya paling suka masakan gulai ayam ala ibu saya. Karena itu hari ini saya coba memasak gulai pakai resep yang dikasih sama ibu. Kebetulan ayam juga daging favorit keluarga terutama ibu, karena kami sedang mengurangi konsumsi daging merah. Browse By Category Namun sebenarnya gulai tak hanya bisa dibuat dari daging sapi serta kambing saja, daging ayam juga bisa kita buat menjadi sebuah gulai yang enak dan gurih.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Santan Pedas:
- Potong Ayam jadi beberapa bagian, rebus sebentar kemudian cuci bersih dan sisihkan
- Tumis bumbu hingga wangi masukan daun salam, jeruk dan sereh,
- Masukan ayam aduk rata dengan bumbu, beri garam, gula dan penyedap rasa, beri air secukupnya, koreksi rasa
- Setelah air tinggal setengah, masukan santan kecilkan api, masak hingga ayam matang
- Sajikan selagi hangat dengan nasi putih, Selamat Makan
Nah, pada kesempatan kali ini kami mencoba untuk mengajak Anda membuat Gulai Ayam Pedas. Selain dari Jawa Kamu juga bisa memasak resep gulai ayam khas daerah padang. Lihat juga resep Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung enak lainnya. Resep Gulai Ayam Pedas Gurih Maknyus - Untuk makanan penghangat badan di musim hujan ataupun menu sehari-hari, resep ayam gulai yang pedas-pedas serta gurih bisa dijadikan salah satu pilihan lauk makanan yang sangat sedap. Resep ayam yang satu ini memakai daging ayam kampung yang sedikit berlemak.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak gulai ayam santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
