Anda sedang melihat hal resep nasi mandhi kambing yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal nasi mandhi kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi mandhi kambing, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan nasi mandhi kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil menjadi sangat enak.
Ada daging qurban tapi gak banyak. Ini salah satu request suami pengen dimasakkin nasi mandhi. Akhirnya nyari-nyari resep kiranya ada yang cara simple buat ini karena menurut saya pasti ribet masaknya klo masakan arab.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat nasi mandhi kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi mandhi kambing memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Nasi mandhi kambing:
- Sediakan 3/4 kg beras
- Gunakan 1/2 kg daging kambing berlemak
- Sediakan 1 liter santan
- Gunakan 1 bungkus bumbu kare instan
- Siapkan 1 bungkus susu bubuk full cream (dancow)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Ambil 2 butir kapulaga putih
- Ambil 1 butir kembang lawang
- Ambil Sejari kelingking kayu manis
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Bawang putih goreng
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Sambal tomat
- Ambil Timun
Untuk Idul Adha kali ini, hadirkan nasi mandi kambing sebagai primadona di meja saji. Nasi mandhi: panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga pekak, pala, jintan dan garam masala kemudian aduk hingga rata. Masukkan beras, daging kambing, bubuk kunyit, garam dan merica bubuk, aduk rata kemudian tuang air kaldu atau air rebusan daging lalu aduk rata. Di kawasan BSD City, Anwar BAB dan Gilang Samiadji mampir ke Sultan Resto.
Cara menyiapkan Nasi mandhi kambing:
- Cuci bersih beras lalu tiris kan. Siapkan daging kambing potong kecil. Blender bumbu yang dihaluskan
- Goreng daging kambing dengan 2 sdm minyak goreng hingga berubah warna. Lalu masukkan bumbu halus, daun salam daun jeruk, kapulaga, kayu manis, cengkeh, bunga lawang, bumbu kare, merica dan ketumbar bubuk. Aduk rata lalu tuang santan dan susu bubuk
- Setelah tuang santan aduk aduk dan biarkan panas lalu masukkan beras. Tanak hingga santan menyusut dan beras setengah matang
- Setelah itu kukus hingga matang. Setelah matang dan selagi panas beri bawang merah dan putih goreng.
- Selamat mencoba
Jakarta - Nasi dari beras basmati yang berbulir panjang dan pulen dimasak dengan rempah. Rasanya gurih dan enak dipadukan dengan aneka daging kambing hingga ayam. Nasi ini memiliki warna kecoklatan, seperti nasi goreng yang menggunakan kecap. Nasi ini salah satu bumbunya menggunakan tomat dan sedikit cabai, sehingga citarasanya asam gurih, tetapi tidak pedas. Inspirasi : Khadijah Santiana Horeeeee akhirnya pagi ini perut melalangbuana ke Timur Tengah.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi mandhi kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
